大紅袍可以一直泡著喝嗎

大紅袍不能一直泡著喝，大紅袍為半發(fā)酵茶且經(jīng)過焙火工序，其茶外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，且兼具耐泡等特點，可持續(xù)沖泡10次左右，但大紅袍不能一直泡著喝，因為10泡以后，茶內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)及茶多酚已全數(shù)析出，口感已淡入清水，無繼續(xù)飲用的價值。

大紅袍可以泡幾次：

大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。

大紅袍外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

大紅袍茶最適合8克一泡，大多泡袋包裝都是8克裝的。當(dāng)然，如果口味比較淡的，有放6克、7.5克，出水快一些，當(dāng)然，最主要還是依據(jù)個人的飲茶口感。

大紅袍沖泡技巧：

沖泡技巧：泡茶前要洗凈茶壺、茶杯，然后用開水燙過。一是預(yù)防其他氣味混合，二是使杯更加清潔。放用茶葉因人而異：嗜濃者多加，喜淡者則少放。將沸開之水沖入，滿壺為止，然后用壺蓋刮去泡沫。蓋好后，用開水澆淋茶壺，既提高壺溫，又能洗凈壺的外表。

約過1-2分鐘，茶方出味，才可斟品。斟頭道茶時，各杯先斟少許，然后均勻巡回而斟，茶水剩少許后，則向各杯點斟，凡此以免各杯淡濃不一。沖水要高，讓壺中茶葉滾動促進(jìn)出味；低斟則防止茶香散發(fā)掉。這叫“高沖低斟”。

獻(xiàn)茶講究禮節(jié)，朋輩對品時，應(yīng)先敬長者；以茶待客時，則先賓后主。接受敬茶時，不必起身迎接，只要以食、中二指輕輕敲桌，如下跪狀。據(jù)說是清乾隆皇帝化裝為仆人，微服私訪，當(dāng)眾給隨員斟茶時，臣慌惶不安，急中生智，用雙指點桌，以示下跪。后人沿襲成為禮儀，很是方便。這樣免于杯小不便雙手遞接，防止起坐紛紛，干擾靜寂秩序。

端茶杯時，宜用拇指和食指扶住杯身、中指托住杯底。如此端法，既穩(wěn)妥，又高雅。

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