太平猴魁沖泡用多少度的水(太平猴魁怎么泡 太平猴魁沖泡方法)

太平猴魁沖泡用多少度的水

太平猴魁沖泡用85℃的水，具體泡法為：先準(zhǔn)備一個(gè)直筒透明玻璃杯，燒開一壺水，太平猴魁較為鮮嫩，水溫宜85℃，將茶具清洗一遍，然后向玻璃杯投入5g太平猴魁（即10根）干茶，茶水比例為1:50，沿杯壁注水七分滿，注水后不要蓋蓋子，等待兩分鐘左右即可品飲。

如何沖泡太平猴魁（下投法）：

1.備具

準(zhǔn)備太平猴魁茶5克大約10根（茶與水的比例為1:50，即5g茶葉需要250ml左右的水）建議使用，長直筒或長廣口玻璃杯，以便茶葉充分舒展，觀型。

2.投茶

用茶匙將太平猴魁從茶荷中輕輕撥入玻璃杯中。

3.注水

水溫為85℃（水沸騰的晾后溫度），將熱水倒入玻璃杯中，左右旋轉(zhuǎn)杯身，再沖入85℃左右的水至玻璃杯七分滿即可。

4.賞茶

只見茶葉徐徐伸展，湯色清澈明亮，香氣高爽持久，葉底嫩勻肥壯，3分鐘左右即可飲用.

太平猴魁的特點(diǎn)：

“刀槍云集，龍飛風(fēng)舞” 的太平猴魁產(chǎn)自安徽省黃山北麓的黃山區(qū)。太平猴魁屬于綠茶類，

太平猴魁的每朵茶都是兩葉環(huán)抱一芽，俗稱 “兩道一槍” 。其葉片平扁挺直，不曲、不翹、不散，素有 “猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。

太平猴魁的葉片色澤勻潤呈蒼綠色，葉脈隱隱泛紅，被稱為“紅絲線” 。

芽葉周身披白毫，含而不露，放人茶杯沖泡時(shí)，綻放成朵，或懸浮于茶湯中，或沉至底部。綻放的芽葉好似小猴子在逗弄、嬉戲般，使人欣賞起來，別有一番風(fēng)味。太平猴魁香氣濃郁醇厚，使人在品飲茶湯時(shí)可充分體會到“頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存” 的意境，別有一番“猴韻”在其中。

太平猴魁怎么泡 太平猴魁沖泡方法

1、沖泡太平猴魁，可以選用比較好的山泉水源；
2、以沸水燙杯后，倒出溫杯的水；
3、杯子選用闊口細(xì)腰的玻璃杯；
4、茶葉頭尾整齊，根部朝下投茶，利用杯體熱度醒茶；
5、注水開湯，沒過茶葉根部2厘米即可；
6、水浸潤茶葉后，再沿杯壁緩緩注水，第二次注水至茶葉頂部，第三次注水至八分滿即可，就可以享用了。

猴魁茶如何泡

材料：猴魁茶

1、在杯子中倒入適量的開水。

2、轉(zhuǎn)動杯身，讓熱水在杯身內(nèi)壁旋轉(zhuǎn)一周。

3、對杯身預(yù)熱完成后，將水杯中的水倒出。

4、重新在杯中加入三分之一高的開水。

5、取太平猴魁10－15片放入杯中。

6、再次拿起杯身轉(zhuǎn)動，讓茶葉更好的散發(fā)香氣。

7、順著杯身倒入開水至水杯的八分滿。

8、浸泡屬2分鐘左右，可以飲用了。

擴(kuò)展資料：

①外形：太平猴魁扁平挺直，魁偉重實(shí)，簡單地說，就是其個(gè)頭比較大，兩葉一芽，葉片長達(dá)5至7厘米，這是獨(dú)特的自然環(huán)境使其鮮葉持嫩性較好的結(jié)果，這是太平猴魁獨(dú)一無二的特征，其他茶葉很難魚目混珠。

②顏色：太平猴魁蒼綠勻潤，陰暗處看綠得發(fā)烏，陽光下更是綠得好看，絕無微黃的現(xiàn)象。沖泡之后，葉底嫩綠明亮。

③香氣：香氣高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香猶存”，一般都具有蘭花香。

④滋味：太平猴魁滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，泡茶時(shí)即使放茶過量，也不苦不澀。不精茶者飲用時(shí)常感清淡無味，有人云其“甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無味。

-太平猴魁

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