準(zhǔn)備一個玻璃杯,一壺?zé)玫乃?,把玻璃杯用開水清洗干凈,然后倒掉,將5g茉莉花茶投入到玻璃杯中,茶水比例為1:50,向玻璃杯中注入七分滿的水(水溫為80℃),然后等待5分鐘左右即可飲用,茶湯飲用至1/3處時即可續(xù)水,可正常沖泡三次。
茉莉花茶怎么喝:
1、茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具,為了展示茉莉花與茶葉的形態(tài),及湯色,選擇玻璃杯為佳。
2、水要質(zhì)地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好,如條件不允許,可以使用自來水,但需要提前靜置一會而。
3、準(zhǔn)備一壺稍好的開水,然后清潔茶具。
4.將5g茉莉花茶投入到玻璃杯中,然后注入80攝氏度的水(開水晾置3分鐘左右即可)。
4、沖好的茶,等待5分鐘左右,即可品飲,茶湯宜熱飲,不宜冷飲,熱飲時花與茶的香味濃郁,聞之沁人心脾。
泡茉莉花茶時不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好。
5、沖泡次數(shù)為3次左右,每次飲用至玻璃杯1/3處時即可續(xù)水,然后再次飲用。
我認(rèn)為茉莉花茶只有味香,味道只有花的話基本與水一樣。接下來我教喝法:(1)沏茶宜用陶瓷壺、杯,不宜用保溫杯。因用保溫杯泡茶葉,茶水較長時間保持高溫,茶葉中一部分芳香油逸出,使香味減少;浸出的鞣酸和茶堿過多,有苦澀味,因而也損失了部分營養(yǎng)成分。
(2) 用沸水泡茶:用沸騰的開水泡茶,會破壞很多營養(yǎng)物質(zhì)。例如維生素C、P等,在水溫超過80℃時就會被破壞,還易溶出過多的鞣酸等物質(zhì),使茶帶有苦澀味。因此,泡茶的水溫一般應(yīng)掌握在70℃-80℃。尤其是綠茶,如溫度太高,茶葉泡熟,變成了紅茶,便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。
(3) 泡茶時間過長:茶葉浸泡4-6分鐘后飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質(zhì)已經(jīng)浸泡出來。時間太長,茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水,易發(fā)生化學(xué)變化,不宜再飲用。
(4) 習(xí)慣于泡濃茶:泡一杯濃度適中的茶水,一般需要10克左右的茶葉。有的人喜歡泡濃茶。茶水太濃,浸出過多的咖啡因和鞣酸,對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以后可續(xù)水再泡3-4杯。
茉莉花茶只要和清爽的茶葉一起泡就ok啦! 好心情才能夠泡的出好喝的茶!o(∩_∩)o
1 茉莉茶屬于什么茶類茉莉花茶在制作過程中,拼合了茉莉花和茶葉。這樣,茶葉吸收到了茉莉花的香味,泡出來的茶自然也會暗藏濃濃的茉莉花香。茉莉花茶一般經(jīng)久耐泡,不僅鮮醇爽口,更有安神調(diào)氣,清熱解毒的功效。
2 茉莉茶怎么泡好喝1.品飲茉莉花茶的茶具,選用的是白色的有蓋瓷杯,或蓋碗,有很多人會講究其藝術(shù)欣賞性,也可以選擇透明的玻璃器皿。
2.茉莉花茶在沖泡時,水溫控制在80-90度為宜,一些比較特殊的特級茉莉花茶可以用100度的水溫,通常茶水的比例為1:50。
3.沖泡茉莉花茶時,頭泡應(yīng)低注,沖泡壺口緊靠茶杯,直接注于茶葉上,使香味緩緩浸出;二泡采中斟,壺口稍離杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高沖,壺口離茶杯口稍遠(yuǎn)沖入沸水,使茶葉翻滾,花香飄溢,沖后立即加蓋,以保茶香。
4.沖泡時間最好控制在3-5分鐘,這時候的茶香、茶水濃度都是最合適的.
5.品茶時小口品,讓茶水在口中稍作停留,然后慢慢咽下,這能讓茉莉花茶的芳香流淌在嘴里,喝下后還能讓人回味無窮。
3 茉莉茶對身體有什么好處
4 茉莉茶什么人不能喝
1、沖泡時水溫不宜過高,使用80-85度不超過90度沖泡為宜;2、使用透明玻璃杯,其湯色黃綠明亮,賞心悅目。 至于加一些什么味道更好要根據(jù)自己的口味、愛好和想要達(dá)到的效果來進(jìn)行添加。比如:加冰糖、蜂蜜潤腸;加牛奶、加檸檬、加玫瑰花、加菊花或洋菊花美容等,加多少也取決于個人口味。
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