狗牯腦茶口感

狗牯腦茶口感

狗牯腦茶的口感香醇，沁人臟腑，啜飲之后，回味無窮。其外形緊結(jié)秀麗，條索勻整纖細，碧中微露黛綠，外披白絨毫，香氣呈現(xiàn)嫩香清鮮，湯色清澄金黃，回味悠長。

狗牯腦的沖泡方法：

1、茶杯

茶杯最好是選用白色透明玻璃杯

2、茶葉用量

要想泡出的茶好喝，就要掌握茶葉用量。每次用量多少，并無統(tǒng)一標準，主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小、消費者飲用習慣而定。一般參考標準為1:50，也就是3g狗牯腦150ml的水。

3、泡茶水溫

燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。如水沸騰過久，即古人所稱之"水老"。此時，溶於水中的二氧化碳揮發(fā)殆盡，茶葉之鮮活味，即喪失。水燒沸後,再冷卻至所要的溫度。綠茶,一般應(yīng)用80℃~90℃為宜。100℃的開水易把茶葉"燙熟"了。

4、泡茶次數(shù)

茶葉沖泡時間和次數(shù)，差異很大，與茶葉種類、水溫、茶葉用量、飲茶習慣等都有關(guān)系。根據(jù)測試,沖泡第一次時，可溶性物質(zhì)能浸出50%~55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次則所剩無幾。

江西有什么好吃的特產(chǎn)

好吃的江西特產(chǎn)有江西梨瓜、婺源綠茶、四特酒、廬山云霧茶、狗牯腦茶等。

1、江西梨瓜

江西梨瓜，是我國甜瓜中的珍品，原產(chǎn)江西省上饒地區(qū)，具有悠久的歷史，由于品質(zhì)佳，適應(yīng)性強，應(yīng)市時間早且長，逐漸推廣開來，目前，全省都有種植，是夏季主要瓜果之一。江西梨瓜瓜色潔白，吃起來水靈、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形狀與著名蘭州白蘭瓜很類似，但又不盡相同。

2、婺源綠茶

婺源綠茶是以清明后采摘的一芽二葉為原料，經(jīng)過殺青、造型揉捻、分段干燥、風選、拼配等工序精制而成。婺源綠茶條索緊結(jié)，色澤綠潤；內(nèi)質(zhì)香氣清香持久、滋味鮮爽潤厚、湯色碧綠清澈明亮、葉底嫩綠勻整柔亮。婺源縣地處贛東北山區(qū)，為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱，地勢高峻，峰巒聳立，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞，最適宜栽培茶樹。

3、四特酒

四特酒，是江西省樟樹市名產(chǎn)，這里依山傍水、山川秀麗，有著得天獨厚的釀酒條件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商時期，自“儀狄”在這里釀造出人類歷史上第一滴酒開始，樟樹5000年的釀酒歷史一直從未間斷。著名的閣皂山被唐高宗御賜敕封為“天下第三十三福地”，而水質(zhì)清澈、奔騰不息的贛江則孕育了以“稻文化”為核心的神秘的贛鄱文明。

4、廬山云霧茶

廬山云霧茶，屬于綠茶，因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。始于中國漢朝，中國十大名茶之一，宋代列為“貢茶”。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨特的醇香品質(zhì)。

5、狗牯腦茶

狗牯腦茶，是江西珍貴名茶之一。狗牯腦茶產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。該山形似狗頭，取名“狗牯腦”，山中林木蒼翠，溪流潺潺，彈簧年云霧繚繞，四時清泉不絕，冬天嚴寒，夏無酷暑，土壤肥沃，是得天獨厚的名茶產(chǎn)地。此茶的特點和其他茶葉迥然不同，它葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫，茶葉五至七片。

以上內(nèi)容參考-四特酒有限責任公司

江西這3種茶真可憐！在當?shù)乜诒唤^，為啥在國內(nèi)沒有存在感？

提到江西，可能大多數(shù)人想到的不是景德鎮(zhèn)瓷器就是婺源的油菜花田。

江西素有“物華天寶，人杰地靈”的美譽，除了瓷器和 旅游 資源，江西的茶文化 歷史 也是源遠流長的。

自古以來，江西作為我國的產(chǎn)茶大省，是受公認的優(yōu)良產(chǎn)茶區(qū)，自然是名茶迭出。

并且江西的茶，也曾作為江西的一張名片，驚艷過世界。

那為什么如今江西茶在國內(nèi)的存在感并不高呢？

究其原因，其一是因為營銷不給力，明明是優(yōu)質(zhì)好茶，茶葉產(chǎn)量也很高，卻打不開市場，在國內(nèi)知名度也不大；

其二是沒有自己的主打品牌，甚至逐漸淪為一些名茶的“代工廠”，實在令人唏噓呀！

好茶就是要讓更多的人看到，今天就帶大家來看看江西這3款曾經(jīng)驚艷世界，如今卻無人欣賞的可憐茶。

第一、狗牯腦茶

狗牯腦茶這個名字特別有意思，因為它產(chǎn)于遂川縣的狗牯腦山，而這個山的形狀比較像狗頭，所以取名“狗牯腦”山，所產(chǎn)茶也就隨著山的名字叫了。

此茶又稱狗牯腦石山茶，是國家地理標志產(chǎn)品，不少當?shù)厝硕己軔酆取?/p>

茶葉外形看上去特別秀麗，芽葉均勻鮮嫩，色碧又顯嫩毫；茶湯澄澈明亮，滋味清醇香甜，香氣高揚，清爽可口，是乃綠茶中的珍品也。

第二、婺綠

婺綠是指江西婺源所產(chǎn)的綠茶，婺源不僅風景優(yōu)美，也是中國綠茶之鄉(xiāng)。

婺源綠茶在茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中便有過記載，也是國家地理標志產(chǎn)品。

其外形勻嫩，纖細似眉，條形緊結(jié)又壯實，色澤灰綠光潤；沖泡之后，湯色黃綠透亮，滋味濃厚回甘，茶香高揚。

素來以“色澤碧而天然，滋味香而馥郁，水葉清而潤厚”的優(yōu)秀品質(zhì)著稱。

第三、寧紅

寧紅是一款工夫紅茶，產(chǎn)于江西修水縣， 歷史 比較悠久，在道光年間就已出現(xiàn)，寧紅是 歷史 上最早的支派，據(jù)說，祁紅還由寧紅的技藝試制而來的。有“寧州紅茶，譽滿神州”的美譽。

寧紅茶色澤烏潤，金毫顯露，條索挺秀，緊結(jié)圓直又勻整；湯色紅亮，滋味鮮爽，香高持久，以其獨特的品質(zhì)聞名國內(nèi)外。

茶是中國人千百年來的飲食習慣，它并不是像那些網(wǎng)紅事物一樣只有一時的熱度。所以，江西茶一時的落寞也沒關(guān)系，只要抓住時代的機遇，打造好江西茶的核心競爭力，復(fù)興只是時間的問題。不止是江西茶，四川的仙霧鳳茗，以及湖南的安化黑茶等，也都是值得被挖掘的好茶。

四川——仙霧鳳茗

產(chǎn)于“川紅之鄉(xiāng)”的宜賓，精心采摘高山生態(tài)茶園的早春嫩芽，拒絕農(nóng)藥，無添加，安全放心，是一款真正的天然紅茶。

同時該茶還是國家的扶貧助農(nóng)項目。

經(jīng)過發(fā)酵之后，仙霧鳳茗的茶性很溫和，男女老幼都能喝，尤其是寒冷的冬天，喝上一杯紅茶，渾身都有了暖意。

由于茶農(nóng)對仙霧鳳茗的定位是走親民路線，所以價格也很便宜，口感上也得到了眾多消費者的認可，是很多愛茶人的家中必備口糧茶。

茶葉外形緊實勻整，圓直顯鋒苗，色澤烏潤顯毫，干香清幽；沖泡后，湯色紅艷明亮，并且?guī)в写t特有的橘糖香，入口滋潤甘爽，順滑適口，喝上一杯，暖心又暖胃。

湖南——安化黑茶

產(chǎn)自北緯28度黃金產(chǎn)茶區(qū)，嚴選谷雨前后一芽二三葉的細嫩原料，由多年制茶經(jīng)驗的師傅層層把關(guān)，精心制成。

茶磚松緊適中，磚內(nèi)有黑茶所特有的金花，輕嗅一下，菌香濃郁；湯色橙黃明亮，滋味醇厚，并且年份越久，口感更佳；葉底呈黃褐色，油潤有光澤，葉片肥厚而柔軟。

當然國內(nèi)還有很多好茶葉，受限于名氣，而不能被人熟知，你還知道哪些呢？

女性喝枸枯腦茶有好處嗎

狗牯腦茶表面覆蓋一層柔細軟嫩的白絨毫，瑩潤生輝，茶水清澄而略呈金黃，喝后不僅清涼芳醇，香甜泌入肺腑，口中甘味經(jīng)久不去，而且能提神醒腦，消食去膩，益肝利腎。增強微血管韌性，防血管破裂;降血糖血脂，抑制動脈粥樣硬化，防高血壓和冠心病發(fā)生;抗菌殺菌;抗輻射損傷，阻斷致癌物質(zhì)的合成，抑制癌細胞，防突變。維持體液生理平衡，抗氧化，增強機體免疫力，防骨質(zhì)疏松。振奮精神，增進思維，促進反應(yīng)能力;利尿解毒;強心解痙，松弛平滑肌;去膩助消化。補充營養(yǎng)，全成蛋白質(zhì)。維持神經(jīng)、心臟和消化系統(tǒng)機能，抗癌、抗氧化、抗衰老，解毒，防血管硬化。

一紅四綠茶是什么？五款名茶，江西茶味盡收囊中嗎？

所謂一紅四綠茶，是一個茶禮盒的名字，也是一個注冊商標。其名字代表這個茶禮盒中，一共有一種紅茶和四種綠茶。一紅代表的是修水所產(chǎn)的寧紅功夫茶，四綠分別代表的是九州廬山所產(chǎn)的廬山云霧茶、遂川湯湖鎮(zhèn)所產(chǎn)的狗牯腦茶、婺源沱川鄉(xiāng)所產(chǎn)的婺源綠茶和勒功鄉(xiāng)所產(chǎn)的浮梁茶。這五款茶都產(chǎn)自江西省，是地地道道的江西味道。一紅四綠茶就是江西全力打造的江西茶的特色品牌。

不得不說，這五款茶葉品質(zhì)都非常好。寧紅功夫茶的茶產(chǎn)地修水早在唐時便已經(jīng)盛產(chǎn)茶葉，到了清道光年間又開始生產(chǎn)紅茶，光緒年間寧紅中的珍品還被列入了貢茶行列。1914年參加上海賽會又被國內(nèi)外商人譽為“茶譽中華，價甲天下”，并且以匾相贈。上好的寧紅茶條索緊細、烏黑油潤，茶湯紅艷明亮，茶香濃郁持久，茶味鮮甜醇和。無論是清飲還是做奶茶，寧紅都是很好的選擇。

廬山云霧茶則是我國的傳統(tǒng)名茶，早在宋時便已經(jīng)是皇室貢品。云霧茶的產(chǎn)地廬山，可謂是千山煙靄中，萬象鴻蒙里"，整座山都浸潤在縹緲的云霧之中，這種環(huán)境下生長出的茶芽茶葉更加鮮嫩，具備更多的芳香物質(zhì)。所謂"霧芽吸盡香龍脂"，這也是云霧茶名字的由來。作為我國綠茶中的特種名茶，廬山云霧茶素有六絕之稱，亦有“色香幽細比蘭花”的美譽，非常值得茶客們嘗試品鑒。

狗牯腦茶是國家地理標志產(chǎn)品，因為原產(chǎn)地的山頭像一個狗頭，所以得名狗牯腦茶。名字雖然不太好聽，但茶的的確確是好茶，茶葉細嫩青碧，白毫顯露，茶湯金黃清澄，茶味甘甜香醇中還帶著些許清涼，飲后余韻悠長，沁人心脾。

浮梁茶產(chǎn)于浮梁縣，其中谷雨尖是浮梁綠茶中的極品。這款茶干茶細緊有白毫，泡開后湯色清透鮮亮，香氣清幽持久，滋味醇正鮮爽。

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