龍井茶可以泡三次,三次也是最佳的次數(shù)。
很多人會喝茶,但對于泡茶的一些小問題不太清楚,像龍井茶的泡茶次數(shù)的話,一般是三次為佳。
那么從其營養(yǎng)成分看,第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時約15%,第三次沖泡后,基本全部浸出。對于茶香氣和滋味,一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏。所以,龍井茶泡三次就可以的了。
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