1、蛋白質(zhì)
增長肌肉必須需要補充蛋白質(zhì),使得其能更好地生長。具體原因是這樣的:蛋白質(zhì)對機體主要起到修復(fù)的作用。比如,肌膚有破損,應(yīng)該多食用含蛋白質(zhì)的食物,可以加速傷口的愈合。同樣,蛋白質(zhì)對肌肉也有修復(fù)的作用。
進行力量練習(xí)后,肌肉纖維遭到破壞,這時蛋白質(zhì)就起到對其修復(fù)的作用。等完全將運動中破壞的肌肉修復(fù)好以后,肌肉就會變粗,從外觀看,肌肉的圍度就自然增加了。所以在力量訓(xùn)練之后一定要多吃含蛋白質(zhì)的食物。
大家都知道了健身后補充蛋白質(zhì)的重要性,但一般人不會特意補充蛋白粉,在食物中補充蛋白質(zhì)。但豬肉中飽含大量的飽和脂肪酸,據(jù)統(tǒng)計,成人只需不超過11%的能源來自飽和脂肪。人體攝入過多的飽和脂肪,會導(dǎo)致肥胖,且對心臟和循環(huán)系統(tǒng)有危害,會產(chǎn)生冠心病,心臟病,心絞痛和中風(fēng)。
而不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi)脂肪的一種脂肪酸,是人體必需的脂肪酸,能夠降低血清膽固酵與預(yù)防心臟病,而能夠消耗提供能量。
高蛋白,有益健康,供能,這就是為何選擇雞鴨等禽類。
其實不用這么麻煩,直接表示,吃多了豬肉會胖就行了。
2、碳水化合物
碳水化合物,說白了就是自然糖分。碳水化合物是很好的能量來源,使訓(xùn)練能力會有所增加。在剛訓(xùn)練完的時候,能迅速滿足身體對糖分的需要,且不用太擔(dān)心肥胖。SO,這是必不可少的。pS:很多人從字面上以為碳水化合物就是可樂等碳酸飲料,這個是不對的,下面將說明。
3、維生素
維生素對人體必不可少,雖然在健身中不能完美體現(xiàn),但也不能忽略。維生素的缺失會造成人體疾病。且有些維生素對健身有一定的作用,比如維生素D能促進鈣、磷的吸收,使骨骼生長發(fā)育正常,是獲得體形健美的保證。
4、水果等堿性食物
首先,說說人在運動的時候體內(nèi)物質(zhì)消耗順序是ATp、糖分、脂肪。這也是為何減肥要有氧運動很久的原因之一,消耗完ATp、消耗完糖分、才能消耗脂肪。
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