涼開水泡茶即冷泡茶
1
茶水比例為1:100
2
3、輕微搖晃瓶身
綠茶的時間短一些
現(xiàn)如今，冷泡茶已十分流行
與一口醇厚的熱泡茶不同
一口飲下時
天氣漸漸炎熱
讓茶葉在低溫下慢慢析出，等待著它浸出甜
冷泡茶的水溫較低
咖啡堿的含量也隨之降低
較低的水溫使茶葉中氨基酸分子更易析出
，兒茶素、茶多酚、多糖等物質(zhì)自然保留得更多。當(dāng)然，并不是所有茶都適合冷泡
是不行的
涼開水泡的茶對糖尿病患者降低血糖有一定的幫助
。這一科研成果是由日本高山大學(xué)藥學(xué)研究系森田教授發(fā)現(xiàn)的。茶葉能用冷水泡
冷水泡茶源自湘西、云南
擴展資料：
冷水泡茶注意事項：
1.并不是每一種茶葉都適合冷泡法
。用來冷泡的茶葉，最好選用新茶，這樣才能喝出香醇滋味。此外，發(fā)酵程度較低的茶葉，發(fā)酵越輕、越生的茶冷泡起來口感更為芬芳甘美。2.綠茶、發(fā)酵較輕的烏龍茶
、白茶中的白豪銀針和白牡丹都比較適合冷泡。發(fā)酵程度較高的紅茶、鐵觀音、普洱茶則不適合冷泡，泡出來味道苦澀、無香氣。不同的茶葉浸泡的時間也會有所不同。3.冷泡茶放置時間不宜過長，超過8小時的冷泡茶盡量不要喝
，以免傷胃。虛冷體質(zhì)的人最好不要喝冷泡茶。夏天從冰箱中取出冷泡茶后，應(yīng)盡量在兩小時內(nèi)喝完。參考資料：人民網(wǎng)-涼水泡茶更保健嗎？什么茶適合冷水沖泡
是用開水泡好呀
，因為用沸開水沖泡茶葉并不會大量破壞維生素c，這是因為茶湯中的維生素c是比較難以分解的，其較為穩(wěn)定的根本原因在于茶湯中含有較多的多酚類物質(zhì)，它們能與鐵離子本文地址:http://www.mcys1996.com/chongpao/2911.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 泡黃茶要不要搖香
