普洱洗茶幾次

普洱洗茶幾次

普洱茶一般洗一次即可，普洱茶是采用云南大葉曬青毛茶種制成，分為生茶、熟茶兩種，都具有越陳越香的特色，因普洱茶大多為餅狀，泡茶前洗茶更利于茶葉出湯，同時(shí)有利于后續(xù)茶湯的飽滿性，另外方面，洗茶可以起到很好的喚醒內(nèi)質(zhì)，充分釋放香氣、滋味物質(zhì)的作用。

為什么普洱茶需要洗茶

普洱茶洗茶其實(shí)更重要的作用是醒茶，而并非清潔。

醒茶也就是把茶葉“喚醒”到適宜沖泡的狀態(tài)，經(jīng)過(guò)熱水的淋浴之后，茶葉得到舒展，香氣和滋味可以更好的發(fā)揮出來(lái)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可以更好的滲透出來(lái)，從而獲得更好的口感。

對(duì)于熟茶而言，洗茶也能更好的將少部分的堆味釋放，更能保證茶湯的純正、醇厚性。

所以一般來(lái)說(shuō)，餅形等緊壓茶（含生熟茶）都需要洗茶。

洗茶，是為了洗去茶表面的灰塵，以及很多人擔(dān)心的農(nóng)殘，其實(shí)真正的好茶，都是很潔凈的，只要是合格的茶葉，都是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，大家不應(yīng)該有任何的擔(dān)心。

洗茶只是心理安慰而已，沒(méi)有實(shí)質(zhì)上的科學(xué)意義。

普洱茶洗幾次

一般來(lái)說(shuō)，普洱茶可洗1次即可，洗茶時(shí)，水溫宜為100℃，而且時(shí)間要掌握好，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失過(guò)多，滋味也較差。

具體洗茶的次數(shù)、洗茶的時(shí)間等需要根據(jù)茶葉的老嫩、茶葉的形狀和緊結(jié)度、發(fā)酵程度等因素來(lái)綜合把握，如嫩度較高的散茶則可以不洗茶。

普洱茶的沖泡次數(shù)多少次合適

普洱茶一般比較耐泡（特別是熟茶），一般應(yīng)該在8泡以上，15泡以下。（具體還要看個(gè)人的口味喜濃還是喜淡）
所謂耐泡，指的是茶經(jīng)過(guò)多次沖泡后，其湯色口感沒(méi)有太大的變化。普洱茶確實(shí)經(jīng)久耐泡，其實(shí)我們看到的只是表面，它之所以耐泡，是因?yàn)槠斩杷鶅?nèi)含的物質(zhì)在起作用。喬木普洱茶樹歷經(jīng)了數(shù)百上千年的生長(zhǎng)，它的葉芽上積攢了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在飲用時(shí)必然要經(jīng)過(guò)很多次的沖泡才能釋放完畢，這就是我們感覺(jué)到的它經(jīng)久耐泡的緣故。
再有，沖泡次數(shù)的多少與水溫、茶葉質(zhì)地的好壞、投茶量、茶葉的新老程度、每泡的浸泡時(shí)間等因素有很大的關(guān)系，不過(guò)10克左右的熟普洱泡8泡還是沒(méi)問(wèn)題的。

有沒(méi)有專業(yè)人士可以告訴我普洱茶應(yīng)該怎么泡，要洗茶幾次！

你好~我是茶藝師~
如果是自己泡來(lái)喝~~就這個(gè)簡(jiǎn)單的方法吧~
你可以選擇蓋碗或者紫砂壺來(lái)進(jìn)行沖泡~~
1、洗茶：取適量的茶葉（按個(gè)人口味）~投入紫砂壺或蓋碗中，然后用沸水倒進(jìn)紫砂壺或蓋碗中，搖一搖，把容器的蓋蓋好，再將水倒出。
2、沖泡：將洗好的茶再次用沸水沖泡，蓋上紫砂壺或蓋碗的蓋子~讓茶浸泡30秒到60秒左右就可以喝了~
（普洱茶可以沖很多次的~比較耐泡~）

普洱茶一般泡幾泡

普洱茶一般沖泡次數(shù)如下：

1、生普，可以沖泡5-7次。對(duì)于普洱生茶，一般用200毫升的蓋碗沖泡，投放5-7g茶葉。先洗茶一次，每次泡出來(lái)的茶湯倒完出來(lái)喝，這樣可以沖泡5-7次。如果是比較新的生茶，可以沖泡15-20次。

2、熟普，一般可以沖泡8-10次，年代越久耐泡程度越高。同樣用200毫升的蓋碗沖泡，投茶5-7g，一般可以沖泡8-10次。但年代越久的熟普，耐泡程度越高。對(duì)于50年代的頂級(jí)紅印圓茶，沖泡40次以上仍然能保持香醇。

3、老茶頭，可以沖泡15-30次。老茶頭比普洱生茶、熟茶都要耐泡，一般可以沖泡15-30次。當(dāng)然，普洱茶的沖泡次數(shù)也與其他多方面的因素有關(guān)，比如水溫、投茶量、茶葉品質(zhì)等等，所以不能一概而論。

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普洱茶是一種比較常見(jiàn)的茶水，我們?cè)谏钪酗嬘盟且驗(yàn)槠斩枋潜容^清甜，味道適合我們年輕人飲用，不會(huì)苦澀。

但是我們要知道普洱茶沖幾次之后顏色就會(huì)變淡，也就沒(méi)有什么味道了，所以普洱茶最多是連續(xù)沖泡15次左右就需要更換了，而且要注意沖茶的溫度要在95度到100度之間。

普洱茶比一般茶葉耐泡，一般可以連續(xù)沖泡10次以上，知道湯味很淡為止。普洱茶一般用95-100℃的沸水沖泡。高溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的快速浸出。煮純水或山泉水時(shí)不宜過(guò)度沸騰，避免水中的氧氣過(guò)少，影響茶葉的活性。

為了使香味更加純正，有不要先行第一道的“水洗仙顏”，即第一次沖下去的沸水要立即到處。普洱茶正式?jīng)_泡前一般須溫茶，可進(jìn)行1-2次，不僅可以去除普洱茶的雜味，清潔茶葉，還能起到醒茶的作用。

但洗茶的速度一定要快，以免影響茶湯滋味。第二道起到作飲用，沖泡時(shí)間掌握在10-20秒。第三道的沖泡時(shí)間比第二道長(zhǎng)，可以延長(zhǎng)為30-40秒。

從第四道沖泡開始，我們需要通過(guò)細(xì)心觀察湯色，把握溶出物質(zhì)的多寡，控制沖泡時(shí)間。沖泡次數(shù)越多茶水濃度越談，則沖泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng)。

普洱茶熟茶需不需要洗茶

普洱茶熟茶需要洗茶。

普洱茶熟茶里的微生物絕大多數(shù)是有益微生物。但是在渥堆過(guò)程中，或在陰雨連綿的天氣下或高溫潮濕的南方，微生物繁育旺盛，茶葉表面難免有從空氣中吸附來(lái)的少量有害菌。

但是在這個(gè)過(guò)程中難免會(huì)有少量有害菌的代謝產(chǎn)物附著在茶葉表面，不利于人體健康，所以普洱茶沖泡時(shí)，高溫洗茶1-2次，既可以清除掉微生物，又能洗掉表面附帶的塵埃與不好的代謝產(chǎn)物。

擴(kuò)展資料：

普洱茶熟茶的加工，從鮮葉殺青、手工揉捻、日光干燥制生茶，再到生茶“渥堆發(fā)酵”、反復(fù)翻堆至涼干至熟茶，其加工的工藝?yán)?，是沒(méi)有任何一道工藝是通過(guò)“高溫”的。

采用的標(biāo)準(zhǔn)滇青工藝是全程低溫制程，為的是保留微生物和酶的活性！在微生物和酶類物質(zhì)的作用下，普洱茶才具備越陳越香的特性，但是葉存放時(shí)間久后，第一次加水時(shí)茶湯往往有生冷之氣和陳腐之氣，因此就需要用洗茶來(lái)減少這種負(fù)面影響。

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