金駿眉葉能泡幾次水

金駿眉葉能泡幾次水

金駿眉葉能泡10次左右，其香氣可以維持到13泡左右，金駿眉為武夷山特產(chǎn)，屬于紅茶類，是采摘優(yōu)質(zhì)菜茶品種單芽為原料制成，其工藝考究，原料物質(zhì)豐厚，品質(zhì)優(yōu)異，因此造就了茶葉耐泡，香氣持久等特點(diǎn)，因此正常情況下，優(yōu)質(zhì)的金駿眉可以泡10次左右。

金駿眉的品質(zhì)特征

其芽頭，外型細(xì)小緊秀，顏色“三黃七黑”——金、黃、黑相間。嫩芽條索緊結(jié)纖細(xì)，勻整而挺直，有鋒苗。

金駿眉香氣濃郁，沖泡后剛開始是蜜香味，而后慢慢轉(zhuǎn)成花粉香。

湯色金黃清透掛金圈，第一口清爽甘甜，濃泡甜味醇厚。

沸水泡也不會(huì)出現(xiàn)干澀口感！入喉時(shí)稠度好，回甘快，瀝湯后杯底亦留香氣。

葉底柔軟舒展，每根芽頭鮮活飽滿，型如松針，手捏可覺(jué)彈性。

金駿眉如何沖泡

投茶量視個(gè)人口感而定，建議蓋碗茶水比5g：100ml；保溫杯或玻璃杯茶水比 1g：50ml

水源優(yōu)選純凈水或優(yōu)質(zhì)山泉。

金駿眉為茶芽發(fā)酵茶，水溫宜控制在100℃。

以蓋碗沖泡為例：

首先，用開水將蓋碗、茶杯等茶具充分燙洗一次。

第一泡和第二泡是金駿眉的精華，不宜久泡，快速出湯，然后瀝凈水分。

前3泡大約5秒即可出湯，之后幾泡適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間（具體可依據(jù)個(gè)人口味而定）。

可以沖泡十泡左右。

金駿眉沖泡方法 金駿眉的正確沖泡方法

1、醒茶

醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗后，將干茶投入燙熱的蓋碗，然后蓋上蓋子晃動(dòng)讓蓋碗內(nèi)壁的熱量激發(fā)金駿眉的香氣，然后開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。

2、注水

直接將95度左右的水沿著蓋碗的內(nèi)壁緩緩注入，并讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來(lái)激發(fā)金駿眉的香氣。請(qǐng)一定用純凈水沖泡。（市場(chǎng)上的礦泉水大都是過(guò)濾水加礦物質(zhì)，自來(lái)水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶湯都有一定程度的酸堿反應(yīng)，所以茶湯渾濁、暗淡，久置甚至?xí)l(fā)青）。

3、時(shí)間

沖泡金駿眉要快進(jìn)快出，一般頭泡金駿眉3-5秒出水，后面逐次增加時(shí)間，以茶湯金黃澄亮為準(zhǔn)（就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣），然后快速導(dǎo)入公道杯或者其他茶具直接飲用（注意一定要把茶湯倒干凈）。

金駿眉茶葉功效與作用

金駿眉是紅茶的一種，我們都知道茶葉都有一定的功效，今天我們就來(lái)看看金駿眉茶葉功效是什么。

金駿眉茶葉功效

一、金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

二、金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液回圈，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

三、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

四、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，

用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。

五、金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

六、金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

金駿眉茶葉作用

1、消炎殺菌功效

金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來(lái)治療，也有一定療效。

2、生津清熱功效

夏季容易干咳嗓子疼痛，金駿眉茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感；同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，

調(diào)節(jié)體溫，它也 *** 腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。

3、強(qiáng)心解痙作用

金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液回圈，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、防止齲齒作用

金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

金駿眉有哪些好處

1、金俊眉本身就具有暖胃的功效，有胃病的人喝金駿眉，有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對(duì)潰瘍也有一定療效。

2、喝金俊眉茶可以阻斷體內(nèi)亞硝基化合物的合成，防治癌前病變的好處。

3、喝金俊眉茶，能調(diào)節(jié)人體新陳代謝。

4、金俊眉不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。

5、喝金俊眉茶能保護(hù)人體的造血機(jī)能和維持人體血液的正常酸堿平衡。

金駿眉如何泡才能更加香醇

1、泡金駿眉茶的器皿選擇：和茶網(wǎng)建議泡茶時(shí)，要選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，因?yàn)檫@樣在沖泡時(shí)既可享受金駿眉茶沖泡時(shí)飄逸出的茶香，又可欣賞到金駿眉芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)，以及金駿眉所特有的晶瑩剔透茶湯；

2。泡金駿眉茶的水溫控制：泡紅茶時(shí)水溫的掌握是非常重要的，適宜的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的有益物質(zhì)的浸出。泡紅茶不能用超過(guò)100攝氏度的開水沖泡，特別是使用嫩芽尖制作的金駿眉，需等開水涼到80－90攝氏度后才沖泡，每一次放3－5克即可，第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香，第一泡至第十泡時(shí)長(zhǎng)約為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。

3、泡金駿眉茶量控制：沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢？這需要根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握。金駿眉茶建議放入3克即可連泡12次以上，放多了會(huì)變濃茶；

4、金駿眉茶的沖泡技巧：泡茶時(shí)預(yù)先放入3克金駿眉進(jìn)行溫潤(rùn)洗茶后，為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水，可保證茶湯的清澈亮麗；

5、金駿眉的品飲要點(diǎn)：第一次注沸水后，金駿眉（銀駿眉）在杯中大約靜置5秒，以后每泡順延5秒即可。后期十多泡時(shí)可將水重新加熱至沸騰；

6、金駿眉水質(zhì)選擇：選用山泉水、井水、純凈水等含鈣鎂低的“軟水”，水質(zhì)新鮮，無(wú)色無(wú)味且含氧量高的水沖泡。建議不要用自來(lái)水，否則就浪費(fèi)了如此的優(yōu)質(zhì)好茶。

適宜的水溫有利于金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的有益物質(zhì)的浸出。泡紅茶不能用超過(guò)100攝氏度的開水沖泡，特別是使用嫩芽尖制作的金駿眉，需等開水涼到80－90攝氏度后才沖泡，每一次放3－5克即可，第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香，第一泡至第十泡時(shí)長(zhǎng)約為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。

3、泡金駿眉茶量控制：沖泡金駿眉需要放多少茶葉呢？這需要根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握。金駿眉茶建議放入3克即可連泡12次以上，放多了會(huì)變濃茶；

4、金駿眉茶的沖泡技巧：泡茶時(shí)預(yù)先放入3克金駿眉進(jìn)行溫潤(rùn)洗茶后，為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水，可保證茶湯的清澈亮麗；

5、金駿眉的品飲要點(diǎn)：第一次注沸水后，金駿眉（銀駿眉）在杯中大約靜置5秒，以后每泡順延5秒即可。后期十多泡時(shí)可將水重新加熱至沸騰；

6、金駿眉水質(zhì)選擇：選用山泉水、井水、純凈水等含鈣鎂低的“軟水”，水質(zhì)新鮮，無(wú)色無(wú)味且含氧量高的水沖泡。建議不要用自來(lái)水，否則就浪費(fèi)了如此的優(yōu)質(zhì)好茶。

武夷山金駿眉茶葉金俊眉茶葉的泡法

根據(jù)瓷壺的容量投入適量金駿眉，注入開水（沖泡后的茶湯要求湯色紅艷為宜，水溫以80-90°為宜，如果水溫過(guò)高可以用公道杯先緩沖一下來(lái)降低水溫），沖泡時(shí)間一般為頭2泡出水時(shí)間為五秒鐘，3泡后出水時(shí)間可視泡數(shù)增加以及口味而適當(dāng)延長(zhǎng)。不宜浸泡過(guò)久，合適的浸泡時(shí)間不僅茶湯滋味宜人，還可增加耐泡次數(shù)。

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