大紅柑怎么泡才正確(小青柑怎么泡 小青柑用多少度的水泡)

大紅柑怎么泡才正確

準(zhǔn)備一只白瓷蓋碗、一顆大紅柑、一只公道杯、一壺開水，先用開水將茶具燙洗干凈（溫杯潔具），之后將大紅柑捏碎取一半的量，并將茶葉投入蓋碗內(nèi)，之后開始注水，沿著蓋碗壁環(huán)繞注水，注滿水后等待5s時間，再將茶湯濾出，最后將茶湯倒入茶杯品飲。

大紅柑的沖泡方法

1、溫杯

泡茶前，先不要著急開始泡，首要的工作就是溫杯潔具，先燒水，將水燒開，之后用開水均勻的將蓋碗以及茶具燙洗一遍，祛除異味的同時，提高蓋碗的本身溫度，溫杯潔具工作完成之后快速倒掉水。

2、置茶

打開大紅柑柑普茶外包裝，剪開泡袋，由于大紅柑一般體量較大，我們可以采取捏碎的方法，然后取一半的量。

然后將捏碎的約8g左右大紅柑茶投入壺中或蓋碗內(nèi)。

3、泡茶

提起水壺，沿著蓋碗的邊緣開始注水，注水的方式為環(huán)壁注水，環(huán)壁注水可以讓茶葉、柑皮與水分和溫度充分接觸，從而最大程度的釋放茶香和茶味。

注滿水后，蓋上壺蓋或碗蓋，靜置5秒左右，即可準(zhǔn)備出湯，注意不要長時間悶泡。

4、出湯

將泡好的茶水倒入公道杯中，之后再將茶湯濾出到茶杯，仔細(xì)品味茶香果香悠長，湯色通透紅潤，久泡余香不絕。

另外前5泡的出湯時間，一般都為5s左右，后續(xù)的沖泡，可循環(huán)遞增5s左右。一般可以泡10余次或以上。

新會柑普茶是養(yǎng)生保健的佳品，入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由于普洱茶長期吸附新會柑的果香味所產(chǎn)生的獨特香氣，非常迷人，入喉難忘。

結(jié)語

大紅柑其皮厚、色深，年份不同色澤會有相應(yīng)的陳化改變，由橘黃色到褐黃色轉(zhuǎn)變，大紅柑糖分高，用大紅柑陳皮制作的柑普茶，口感較為甜潤，入口柑香濃郁。

同時可以明顯品味到普洱茶醇厚滋味，相對小青柑較甜，茶湯的厚度和潤滑感較好，與普洱茶的融合度也較好；香氣為甜潤的柑果甜香，陳期長的還有陳香、藥香。

小青柑怎么泡 小青柑用多少度的水泡

小青柑是一種青皮柑果，很多人喜歡用小青柑泡茶喝，小青柑泡茶喝有很好的養(yǎng)生功效，小青柑是現(xiàn)在炙手可熱的熱門茶飲，小青柑飲用得當(dāng)才好。
小青柑怎么泡
方法一：掀蓋沖泡法

大多數(shù)小青柑外面都有一層包裝紙，一是可以較長時間保存它的香氣，二是防止小青柑在運輸中相互碰撞而擦損。剝開這層包裝紙，將小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起放入蓋碗或者便攜沖泡壺中，待水開后先洗茶并潤茶，然后開始沖泡，湯色至深金黃色即可品嘗。用掀蓋沖泡法，柑果的耐泡程度好，果皮的味道與普洱茶湯融合較好，而且容易操作。但開水從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果較為緩慢，不均衡。

方法二：碎皮泡飲法

碎皮泡飲法，顧名思義，將小青柑內(nèi)的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，放入蓋碗，再加沸水沖泡即可。采用碎皮泡飲法，可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整普洱與果皮量。普洱茶溶出速度快，對應(yīng)的，耐泡成都也會降低。

方法三：九孔泡飲法

在沖泡之前，先用茶刀在小青柑四周及柑底部鉆出九孔，再將其投入蓋碗壺中，沖沸水。茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。 與前面兩種相比，這個方法較為繁復(fù)，但沖泡出來的茶湯紅濃,清香撲鼻，口感好，耐泡度長。茶刀建議選用錐形刀尖，用力要控制適度以防傷手，扁形茶刀易發(fā)生柑皮碎裂現(xiàn)象請注意力度和方向。三種沖泡方法得到的茶湯滋味各有不同，大家可根據(jù)不同的口感選擇適合自己的沖泡方式。
小青柑用多少度的水泡
建議用不高于85度左右的水沖泡。很多人認(rèn)為泡茶不都是直接用開水泡，這樣味道更醇厚，口感更濃烈。這種做法是目前很多喝茶人的常態(tài)，但是開水沖泡的過程中人們忽視了茶多酚等其他成分，在開水沖泡的過程中可能會損壞茶多酚營養(yǎng)，所以建議上以不高于85度左右的水沖泡，這樣湯汁更醇香，也更有利于陳皮散發(fā)清香。
小青柑普洱茶怎么泡
1、整個沖泡方便簡單，耐泡，由于茶葉在柑果里面，所以茶性釋放得比較慢，無論怎么泡，湯色都很漂亮，適合隨性而為的茶友。家里或者辦公室沖泡可采用此法。

2、倒出一部分茶葉沖泡適用于展會等需要茶味盡快釋放的場合，倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合，綜合性比較好。

3、碎皮泡飲法把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。能在短時間內(nèi)徹底的釋放茶的韻味。

4、九孔泡飲法九孔泡飲法較為繁復(fù)但效果最佳，備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆以九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜，將鉆孔后的青柑仔投入壺中，沖以沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合，口感清甜適度，而且極為耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止溶出速度過快。適合辦公室或居家差旅使用。
小青柑不是人人都可以喝
《現(xiàn)代實用中藥》：“氣虛者慎服”

《主ZHI秘訣》：“性寒，味苦(廣陳皮青皮除外)?！?br>
《本草通玄》：“橘之小者為青皮，功用悉同，但性較猛耳。”

《本草經(jīng)疏》：“青皮，性最酷烈，削堅破滯是其所長，……庶免遺患，必不可單行也?！?br>
從如上的醫(yī)學(xué)典籍可知，青皮性寒、酷烈，長期喝容易破氣，青皮在廣東，一般都是作為一味涼茶使用的。

而以性質(zhì)較燥熱的普洱熟茶配合小青柑制作而成的小青柑普洱茶，可以中和一下小青柑的寒氣同霸氣，但是小青柑普洱茶性質(zhì)還是相對來說比較溫涼，所以先從地域角度來說，南北的氣候和飲食不同，中國的北方，包括西北同東北方很少會有氣虛現(xiàn)象。一個是體質(zhì)問題，第二個同飲食也有一定關(guān)系，北方人吃牛羊肉多，身材高大，所以一般都會是氣滯肝郁等問題。所以喝小青柑茶一年四季幾乎都是對癥的。而南方因為潮濕很多，痰濕體質(zhì)較多，像沿海地區(qū)廣東，亞熱帶海洋濕氣氣候，吃辣椒都不行，一定要吃小米，芡實，紅豆，薏仁米等ADD氣祛濕，還有一些廣東靚湯來調(diào)理。所以，氣候和地域是一個問題，然后，身體羸弱、氣血虛弱、肝脾不太好的茶友還是應(yīng)該少喝一些，小孩、老人等身體相對弱一些的人群也應(yīng)少飲，如果實在是喜歡喝柑普茶的話，可以選擇喝陳皮或者大紅柑。

所以結(jié)論如下：小青柑更適合的地域：北方，西北，東北，中部地區(qū)。

適應(yīng)人群：飲食熱量較大、油膩的朋友可以飲用小青柑消食解膩;消化功能弱的人群也可適量品飲小青柑普洱茶幫助消化;胃酸分泌不足氣撐、腹脹人群飲用小青柑普洱茶能有助排出腸道內(nèi)積累的廢氣;身體燥熱排便不暢者，可使用小青柑茶的高纖維協(xié)助蠕動腸胃，幫助排便，吸煙者和霾比較大的地區(qū)可以飲用小青柑來清理口腔，潤喉，降解灰塵和毒ACID。然后氣虛者，慎用，少用，若是喜歡長期喝的話，可以配合大紅柑同陳皮一起飲用，起到中醫(yī)的調(diào)和作用。

柑普茶的功效是什么？如何泡好一壺柑普茶？

近年快速流行起來的一種叫柑普的茶，柑果香與茶香融合，滋味獨特。

現(xiàn)在，網(wǎng)絡(luò)上的柑普產(chǎn)品五花八門，有叫桔普茶、柑普茶、陳皮普洱。那么到底這些是不是同一個東西，相信很多賣家都是拎不清的。那敢問，如此混亂的購物環(huán)境，你們確定能夠買到你需要的“柑普”嗎？

在《本草綱目》及清代《本草拾遺》中，均有記載桔普茶的功效與作用。桔普洱茶清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。

　陳年桔普茶桔普茶很好的保留了普洱茶的甘醇爽甜陳韻和陳皮果味清香，配搭成了風(fēng)味一絕的清甜甘美的保健品，那陳年桔普茶功效有哪些呢?

陳年桔普茶功效：暖胃、減肥、降脂。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,治療肥胖癥，普洱茶能引起血管舒張、血壓下降、心率減慢，降脂、減肥、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

陳年桔普茶中所含的茶多酚明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油叁脂(均為血脂主要成分)含量的上升，并能促進脂類化合物從糞便中排出，還能發(fā)送毛細(xì)血管壁的彈性，因此，對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。

肥壯病大都是因人體代謝失調(diào)、過多積累所引起。茶葉的減肥功效是由于茶多酚、葉綠素、維生素C等我種有效成人的綜合作用。茶多酚能去脂解油膩、葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C有促進膽固醇排泄的作用，因而喝茶可以達(dá)到理想的減肥效果。陳年桔普茶功效有降脂(又稱降血脂)，是指降低血液中膽固醇的含量，防治高血脂(或稱高脂血癥)。由于肥胖病往往同時引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈壁硬化的防治。

陳年桔普茶功效中的陳皮作用：具理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、肺氣阻滯、咳嗽痰多等。可用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥...陳皮中含有的胡蘿卜，維生素C、維生素P比果肉的含量還高具有保健美容的效果。

如何挑選柑普的方法呢？

1、從外形上鑒別：桔普洱茶經(jīng)過精致之后，可保留整個桔子的完整，除了陳皮桔子的覆蓋處，其它地方不能出現(xiàn)破裂、色澤灰暗不均勻、發(fā)霉等。

2、從沖泡湯色上看：桔普洱茶沖泡出來的湯色，必須是清亮透明的，湯色呈現(xiàn)暗栗色，茶湯表面會出現(xiàn)油氣霧狀氣體，極其耐泡。

3、從桔普洱茶的香氣上來說：桔普洱茶的香氣帶著淡淡的果味香味、香氣清幽，沁人心脾。

4、從桔普洱茶的口感上來說：桔普洱茶入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚。

桔普洱茶的沖泡方法是什么呢？

將茶葉與部分陳皮一起放入壺中沖泡，份量由個人的口味不同而自行掌握。第一泡應(yīng)為洗茶，因為普洱茶和陳皮長期保存難免表面存在臟污和微塵。洗茶時間不宜過長，時間約2-3秒為佳。質(zhì)量好的茶底可連泡四五次左右，甚至更多。此茶茶湯比較濃，應(yīng)盡量避免空腹飲用。

小青柑普洱茶怎么泡

可以將小青柑掰碎，將柑皮與茶葉放入茶壺中，用水溫為100℃沖泡即可。這種沖泡方法需要快速出湯，不然茶湯過于濃郁，可能會發(fā)苦、發(fā)澀。柑普茶的特點是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味。

小青柑普洱茶指柑普茶，是用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐?？h普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。

柑普茶的特點是，融合了新會柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，讓柑皮與茶葉相互吸收精華，形成了風(fēng)味獨特、口感一絕的柑普茶。

陳皮和普洱均為養(yǎng)生保健佳品，兩者特點都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱于世，所以柑普茶無論是外表還是內(nèi)涵，均渾然天成，堪稱一絕。

小青柑茶怎么泡

小青柑怎么泡？
掀蓋沖泡法

最方便的小青柑沖泡方法，直接把小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起泡就行了

①拆開包裝，取出完整的小青柑；②將小青柑上的蓋打開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中；③水開后先洗茶并潤茶，然后開始每次浸泡5秒后出茶，逐漸增加時間，保證茶湯的口感與滋味。

煮泡法
①拆開包裝，取出完整的小青柑；②整顆捏碎用來煮泡③剛開始時因為柑茶的內(nèi)含物質(zhì)比較豐富，煮的時間短一點，越往后煮的時間越長。

九孔泡飲法

①拆開包裝，取出完整的小青柑；②用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆出九孔。③再將其投入壺中，沖沸水。

碎皮泡飲法

①拆開包裝，取出完整的小青柑；②把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，③加沸水沖泡。
小青柑怎么沖泡呢？
1、碎皮泡飲法（常見）把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。

2、掀蓋泡飲法（簡單）將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。3、九孔泡飲法（繁復(fù)但效果佳）備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。

再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合?？诟星逄疬m度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。
小青柑茶怎么泡-搜狗問問
小青柑怎么泡，如何沖泡小青柑

1，宜水及水溫茶量

至于用水及水溫，所有茶一樣，好水泡好茶，礦泉水、純凈水為最宜。水溫宜高。因為無論是熟普，還是小青柑皮，都耐高水溫，沒問題。只是水溫低到85度以下，茶湯皆更清甜。但較難泡出青柑的內(nèi)含物。

投茶量，小青柑重量多數(shù)是在10-20克之內(nèi)。一次一顆粒，是茶友們目前的共識，但也不是唯一。盡管一次一顆粒整個沖泡，已經(jīng)很是方便，但要泡出好喝好看的茶湯，還是要方法及多加練習(xí)的。

沖泡器具，可以是蓋碗、紫砂壺、玻璃壺，甚至一個飄逸杯，隨時隨處的簡易品飲，都是一種清閑自在和內(nèi)心的安穩(wěn)平靜。享受的皆是一泡茶的當(dāng)下。

2，蓋碗沖泡小青柑

如果是一個悠哉慢長的午后，有靜靜舒緩的充裕時間，一整顆小青柑茶，一個蓋碗，一個公道杯，一人一幾一杯，或三五好友輕攏慢捻、暢飲閑談，那就直接投茶入蓋甌，取下小青柑的蓋一同沖泡，煮水，燙具，潤茶，注水，稍待，出湯，分盞，品飲即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡時間。

掀蓋沖泡法

1.拆開包裝，取出完整的小青柑；

2.將小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中；

3.水開后第一遍洗茶，第二遍潤茶，第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。

4.建議第五遍沖泡過后，可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

利：耐泡度好，果皮味道與普洱茶湯融合較好，沖泡方法要求不高且易操作。

弊：開水只能從蓋口處滲入，普洱茶的溶出效果不均衡。
小青柑茶怎么泡？
許多茶友買了小青柑回來就不知道小青柑怎么泡才好喝，下面我十添一就給大家分享4種新會小青柑沖泡方法，手把手教會你如何泡小青柑才能喝出不一樣的味道，正宗的青澀回甘味。

小青柑普洱茶 近年來，小青柑火得不明不白的，為此我們在喝小青柑普洱茶之前，先了解一下什么是小青柑。 一、什么是小青柑？小青柑是“小青柑普洱茶”的簡稱，它和常見的“大紅柑”（陳皮普洱茶）都屬于柑普茶的類目。

根據(jù)《新會陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品》規(guī)定，柑皮根據(jù)采收期可分為柑青皮（小青柑）、微紅皮和大紅皮。 新會小青柑 小青柑就指生理未成熟時采收的茶枝柑果實，小青柑嫩綠油亮，果皮厚實，油室飽滿，果香濃郁滋味新會茶枝柑七、八月、九月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了。

小青柑普洱茶是什么？為什么這么多人喜歡喝小青柑，原來是這樣 正宗新會小青柑必須為新會柑和云南普洱熟茶制作而成，所有其他地方生產(chǎn)的小青柑都不是真正意義上的小青柑，口感也是完全不同的，所以大家喝小青柑普洱茶就要選購正宗新會小青柑。 平時我都是喜歡十添一小青柑（果真香），其來自新會核心原產(chǎn)地——熊子塔山腳下的天馬產(chǎn)園，選著優(yōu)質(zhì)原料，核心產(chǎn)區(qū)新會柑+云南宮廷普洱茶，采用半生曬低溫烘干的制作工藝，所產(chǎn)小青柑口感更醇厚，也更加耐泡。

十添一小青柑-果真香 當(dāng)我們了解完什么是真正的小青柑之后，下面我們回歸正題了，學(xué)習(xí)如何泡小青柑。 二、小青柑怎么泡？小青柑普洱茶正確沖泡有四種方法，本文將以十添一小青柑（果真香）作為沖泡教程案例分享給大家。

第1種小青柑沖泡方法：掀蓋沖泡法 1、拆開十添一小青柑包裝，取出完整的小青柑； 2、將十添一小青柑上的小蓋揭開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中； 蓋碗沖泡 3、水開后第一遍洗茶，第二遍潤茶，第三遍才開始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味。 4、建議第五遍沖泡過后，可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

這種方法最適當(dāng)大眾茶友沖泡，簡單又方便，不像泡功夫茶那么繁瑣。 十添一小青柑沖泡 第2種小青柑沖泡方法：碎皮沖泡法 1、拆開十添一小青柑包裝，取出完整的小青柑； 2、將十添一小青柑小心掰碎，將柑皮與茶葉同時放入杯中或壺中。

小青柑碎皮 3、加入開水沖泡，第一遍洗茶，第二遍潤茶，前五泡請一定快速出湯，避免茶湯過于濃郁，可能會發(fā)苦、發(fā)澀。 4、五泡以后，可逐漸增加浸泡水時間，保證茶湯的口感與滋味；大約能夠沖泡13泡左右。

碎皮沖泡法 第3種小青柑沖泡方法：鉆孔沖泡法 1、拆開十添一小青柑包裝，取出完整的小青柑，準(zhǔn)備一把普洱茶針； 2、用普洱茶針在小青柑四周及底部鉆孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜； 鉆孔 3、將鉆孔后的小青柑放入壺中，加入開水；茶慢慢浸出，與果皮的清香融合，口感清甜適度。 九孔 4、建議第五遍沖泡過后，可以使用陶壺、銀壺、不銹鋼壺、玻璃壺等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加濃郁。

鉆孔沖泡法 第4種小青柑沖泡方法：煮水法 很多朋友會問：小青柑可以煮嗎？答案當(dāng)然是可以煮的。 先用清水洗茶一次，然后把整顆十添一小青柑放在煮茶壺里，煮一小會兒。

整個煮 因為水溫比較高，在這樣的沖泡方法下小青柑的味道，香氣都會變得特別濃；喜歡濃香的就用這種方法泡吧。 好了，以上就是今日給大家分享的4種小青柑沖泡方法了，希望以上內(nèi)容知識可以滿足你的需求，選個正宗小青柑，用種正確的沖泡方法，必然可以泡出一杯地道的小青柑普洱茶。
小青柑怎么沖泡
茶的口感不僅與質(zhì)量息息相關(guān)，還與沖泡方法分不開關(guān)系。想要品嘗到上好的小青柑，就需要對它的沖泡方法了如指掌才行。

1、碎皮泡飲法（常見）

把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。

2、掀蓋泡飲法（簡單）

將青柑仔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。

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3、九孔泡飲法（繁復(fù)但效果佳）

備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合?？诟星逄疬m度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。
小青柑,怎么喝才好
1、傳統(tǒng)泡法我之前喝過潤 元 昌的小青柑，一般小青柑陳皮普洱茶產(chǎn)品是一泡一顆，非常方便快捷。

因為最早一批的小青柑產(chǎn)品都有7、8克的重量，剛好是我們平常泡茶的份量也是7、8克的份量，所以這個一顆一泡是很適合小青柑沖泡的。也有人說往后出來的小青柑產(chǎn)品柑果子肯定是變大了一點的，有10克，也有12克之類的，但不用擔(dān)心，新會柑果是一種農(nóng)作物，無可壁免不同批次的柑果外形大小有異。

所以沖泡大一點的小青柑陳皮普洱茶時，根據(jù)自己的口感需要，調(diào)整出湯的時間快慢就可以了。而為了讓小青柑果子里的茶葉和柑皮出味平衡一點，大家都會用茶針在小青柑的底部撬上三五個小洞，但烘焙干燥的小青柑一不心就撬碎了，好傷心。

教你一個小竅門，在潤茶之后，再用茶針把變軟了的小青柑底部撬一撬就好了，很容易操作的。2、煮泡法煮泡法適用于所有的柑普茶產(chǎn)品，小青柑可以整顆放進煮茶器內(nèi)煮泡，大青柑、大紅柑等也是根據(jù)個人的口感喜好選擇適當(dāng)?shù)牧糠胚M煮茶器內(nèi)就好了。

當(dāng)然，煮茶之前，肯定也是要用沸水潤茶一遍的，有利于柑普茶后續(xù)的滋味溢出。
小青柑怎么泡？
掀蓋沖泡法最方便的小青柑沖泡方法，直接把小青柑的頂部蓋子掀開，把蓋子和茶果一起泡就行了①拆開包裝，取出完整的小青柑；②將小青柑上的蓋打開，放入蓋碗或者便攜沖泡壺中；③水開后先洗茶并潤茶，然后開始每次浸泡5秒后出茶，逐漸增加時間，保證茶湯的口感與滋味。

煮泡法①拆開包裝，取出完整的小青柑；②整顆捏碎用來煮泡③剛開始時因為柑茶的內(nèi)含物質(zhì)比較豐富，煮的時間短一點，越往后煮的時間越長。九孔泡飲法①拆開包裝，取出完整的小青柑；②用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆出九孔。

③再將其投入壺中，沖沸水。碎皮泡飲法①拆開包裝，取出完整的小青柑；②把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，③加沸水沖泡。
告訴你應(yīng)該小青柑怎么泡,你平時也是這樣泡
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，沖泡后湯紅濃透亮，清爽誘人，入口甘醇、醇厚順滑，韻味悠長，令人回味無窮。

那么，如此精致小巧的小青柑應(yīng)該怎么來沖泡呢？

我們將小青柑的沖泡方法歸納為以下三種：

1、整個沖泡

方便簡單，耐泡，由于茶葉在柑果里面，所以茶性釋放得比較慢，無論怎么泡，湯色都很漂亮，適合隨性而為的茶友。家里或者辦公室沖泡可采用此法。

2、倒出一部分茶葉沖泡

適用于展會等需要茶味盡快釋放的場合，倒出一部分茶葉能更好的讓茶味與柑果味融合，綜合性比較好。

3、碎皮泡飲法

把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。能在短時間內(nèi)徹底的釋放茶的韻味。

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