用什么泡小青柑

泡小青柑可以用飄逸杯、快客杯、玻璃壺、白瓷蓋碗、紫砂壺、玻璃杯等茶具，其中蓋碗和茶壺為常見的沖泡用具，白瓷蓋碗不吸味，沖泡方便，易出湯，適合正是場合沖泡使用，而茶壺體型較大，出湯快速，可作為家庭、辦公的沖泡用具。

現(xiàn)在說下沖泡方法吧，整個(gè)泡，掰開泡，本人是比較喜歡掰開泡，更出味，并且湯色更好，沖泡的工具的話，可以選用蓋碗，紫砂壺，還有普通的玻璃壺，習(xí)慣用蓋碗的話，其實(shí)是覺得蓋碗最方便的，因?yàn)樽仙皦貨_泡起來要看青柑的個(gè)頭，整個(gè)泡的話，并且柑味濃，泡了小青柑再去泡其他普洱，味道會(huì)受到影響。玻璃壺的話，看起來最漂亮。

而玻璃杯、飄逸杯，一般在辦公室泡茶經(jīng)常會(huì)用到，而且會(huì)泡得比較久，不像蓋碗那么講究出湯時(shí)間，這個(gè)時(shí)候就可以選擇小青柑。

好的小青柑有個(gè)惹人愛的屬性就是耐泡。小青柑果皮肥厚，輕捏有嫩度，且柔韌有彈性，久泡不爛且會(huì)膨脹變大（除非你自己動(dòng)手撕開了）。

不僅外形不爛，從味道上講，沖泡20次仍有余香，湯色從橙紅到淡淡的黃，變淺了但一直保持透亮。

之所以有這樣的特性，是因?yàn)樾∏喔痰暮诵漠a(chǎn)區(qū)，地理環(huán)境的優(yōu)勢，所產(chǎn)的小青柑芳香油含量較高，柑香明顯。

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