準(zhǔn)備苦蕎茶5g、一只玻璃杯、一壺開水,首先用開水將杯具清洗干凈,然后倒掉洗杯之水,將5g苦蕎茶投入到玻璃杯中,拿起水壺,向杯中注入開水(七分滿為佳),水溫為100℃,注水后讓茶葉浸泡3~5分鐘時(shí)間,待溫度適口即可品飲。
苦蕎茶的沖泡方法:
第一步:準(zhǔn)備
工具:透明玻璃杯、勺子、水壺
食材:苦蕎茶5g
水溫:100℃
首先我們從營(yíng)養(yǎng)健康的角度來看,沖泡苦蕎茶以透明玻璃杯、白瓷杯為佳。一般我們選用玻璃杯為佳,不僅可以看見清亮雅黃的湯色,同時(shí)也具有較高的觀賞價(jià)值。
第二步:沖泡
用水壺將水煮沸,先用沸水將玻璃杯清洗一次,取成品的苦蕎茶一小袋(5g),投入玻璃杯中,然后向杯中注入開水,水溫建議100℃, 因?yàn)檫@樣才更加利于苦蕎茶中的生物類黃銅、蘆丁等微量元素有效的溶于水中。
第三步:飲用
注水沖泡后,等待3~5分鐘時(shí)間即可,在等待期間我們可以先通過“聞”提前感受一下苦蕎茶獨(dú)特的麥香茶味。
然后待茶溫能達(dá)到入口之后,便可直接飲用。
結(jié)語:
優(yōu)質(zhì)的苦蕎茶在第一次沖泡之后,口感略微有一點(diǎn)苦澀,但細(xì)細(xì)的回味發(fā)現(xiàn)“苦盡甘來”回口居然是濃濃的蕎麥香。
優(yōu)質(zhì)的苦蕎茶在5泡之前,并不會(huì)因?yàn)槎啻畏磸?fù)的沖泡而變得無味,可依然保持口感的純正。
苦蕎茶的使用方法是比較簡(jiǎn)單的,每次泡水的苦蕎茶含量一般要控制到50克,然后加入適當(dāng)?shù)臏厮?,白開水也可以,但是不要太燙的水,以免給苦蕎茶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)造成破壞。大家喝苦蕎茶的時(shí)候一定要在溫?zé)岬乃疁厍闆r下喝,如果苦蕎茶水發(fā)涼或者擱置時(shí)間很長(zhǎng)了,大家就不要再喝了,因?yàn)闆龅目嗍w茶會(huì)對(duì)人體造成一定副作用。拉肚子,肚脹,腹瀉都是常發(fā)生的事情。以上文章就是介紹苦蕎茶怎么喝的問題,通過以上文章的了解,大家知道苦蕎茶的,每次用量要保持在50克以下,然后加入適當(dāng)?shù)陌组_水以及溫水,如果苦蕎茶發(fā)涼或者擱置時(shí)間一定要避免再次服用了。在炎熱的夏天或者是在閑暇的午后喝一些苦蕎茶,是能讓自己的心情得到放松,讓自己的身體去火消炎。
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