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       首頁 >> 茶常識(shí) >> 沖泡
    
      

      


      
    
      
        
      普洱生茶需要煮嗎
      
        
      
            品茶
            2023-04-29 08:58:29
        
      

        
      
           
      新的普洱生茶滋味強(qiáng)烈且青澀，茶氣強(qiáng)
      ，此階段適合泡品飲，而老普洱生茶經(jīng)過長時(shí)間的陳放
      ，煮茶能夠使得茶葉內(nèi)的物質(zhì)更多
      ，更為充足的溢出
      ，從而使得口感更加飽滿
      ，滋味更加醇厚，總之新茶宜泡
      ，老茶宜煮。
      普洱生茶（老茶）如何煮茶：
      投茶量：普洱生茶10g
      水量：備水800ml左右
      第一步：潤茶
      首先將10g普洱生茶用開水沖泡
      ，沖泡之后快速出湯倒掉，原則為快進(jìn)快出
      ，此步驟為浸潤泡
      ，為的是普洱生茶更易釋放香氣。
      第二步：注水投茶
      然后再將上面浸潤好的普洱生茶投入壺中，同時(shí)將800ml冷水緩緩倒入壺中
        。
      第三步：煮茶
      將煮茶壺放置在電磁煮水器上
        ，把水燒開
        ，燒開后關(guān)火
        ，小小的放置一會(huì)兒，待水泡消散
        ，茶香透出。
      注 意：水不要加太滿
        ，如果加水太滿
        ，當(dāng)壺中的茶湯煮沸后
        ，茶湯就會(huì)從壺嘴噴出
        ，字面造成安全隱患。
      第四步：出湯
      將茶湯倒入公道杯中并濾掉茶渣，最后可細(xì)細(xì)品飲
        ，芳香之味道，湯色黃亮
        ，醇厚爽滑，入喉細(xì)膩
        ，回甘生津
        。
      喝完第一壺，接著煮第二壺時(shí)
      ，依舊加入冷水，不要加滿水
      。當(dāng)壺中水沸時(shí)
      ，立即倒出茶湯
      ，為避免茶湯過濃
      ，不需反復(fù)煮沸。
      到第三壺時(shí)
      ，要改變煮茶的時(shí)間，這樣才能將茶葉的滋味展現(xiàn)的淋漓盡致
      。第三壺茶
      ，煮茶的時(shí)間增加五分鐘
      ，茶湯初沸后
      ，繼續(xù)再煮3分鐘，然后倒出茶湯
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/chongpao/5075.html.
      
          
      
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      雀舌茶怎么泡
      
                        
      雀舌茶是綠茶中的一種
      ，具有色綠
      、香郁
      、味甘等特質(zhì)，而沖泡雀舌茶則分為溫杯
      、注水
      、置茶
      、沖泡4個(gè)步驟
      ，沖泡時(shí)注意水溫為85℃左右，不能過高
      ，再者不宜悶泡
      ，避免苦澀
      。具體沖泡方法如下：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      蜜桃烏龍茶包可以泡幾次
      
                        
      蜜桃烏龍茶包可以泡幾次蜜桃烏龍茶包一般可以沖泡3~5次
      ，蜜桃烏龍茶是采用水蜜桃果肉干，搭配優(yōu)質(zhì)烏龍茶制成
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