猴魁茶葉怎么泡(沖泡太平猴魁第一泡的適宜水溫是多少)

猴魁茶葉怎么泡

首先準(zhǔn)備一只透明玻璃杯、5g猴魁茶，先用開(kāi)水將玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，將5g猴魁茶放入杯中，注入茶杯1/3的水，水溫為85℃，輕微搖晃杯身，然后再將水注滿(mǎn)玻璃杯，等待3~5分鐘，即可飲用鮮美的猴魁茶湯。

太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱(chēng)。葉色蒼綠勻潤(rùn)，葉脈綠中穩(wěn)紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨(dú)特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。

優(yōu)質(zhì)的茶葉品質(zhì)需要正確的方法才能泡出好喝的茶湯，今天我們就來(lái)介紹太平猴魁的兩種沖泡方法。

準(zhǔn)備茶具：透明玻璃杯（300ml左右）、5g猴魁茶、水溫85℃，

1、燒水

沖泡太平猴魁茶葉一般使用山泉水、礦泉水，將水降入倒水壺中，并燒開(kāi)，燒開(kāi)之后稍微晾置一會(huì)兒。

2、潔具

用稍好的水將杯具清洗一遍，清洗后濾掉洗杯子的水。

3、沖泡

猴魁茶的茶水沖泡比例為1:50，即5g茶250ml左右的水。將猴魁茶5g投入杯中，提起水壺，向杯中注入少量水（茶杯1/3容積），然后搖晃杯身，然后再注入剩余的水，注水后，等待3~5分鐘即可飲用，一般可沖泡三次。

4、品茶

茶湯湯色黃綠、亮，滋味甘醇厚滑，蘭花香悠長(zhǎng)持久。

沖泡注意事項(xiàng)：

1、關(guān)于茶具的問(wèn)題，我更喜歡用玻璃杯，不僅可以品其味，更是可以觀其形；同是像玻璃杯，散熱比較快。

2、水溫，一般為85度左右即可，此溫度為開(kāi)水晾置后的水溫，水溫太高，影響茶葉本身的清香和湯色，水溫太高，會(huì)讓湯色很黃，而且會(huì)影響下一泡的口感。

太平猴魁的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間

經(jīng)常會(huì)有人問(wèn)我，去年的，前年的或是幾年前的太平猴魁茶葉還可以喝嗎？

綠茶對(duì)于保質(zhì)期和保存環(huán)境有很大的要求，像太平猴魁也是如此，一般像綠茶，茶商茶廠都是放冷庫(kù)保存，在冷庫(kù)這個(gè)環(huán)境下，一般有個(gè)18個(gè)月，口感不會(huì)有太大的變化。超過(guò)24個(gè)月茶葉的香氣回味都會(huì)有影響.

但常溫下保存環(huán)境差，一般也就6個(gè)月左右，因此購(gòu)買(mǎi)的茶葉最好在3個(gè)月內(nèi)喝完，不要長(zhǎng)時(shí)間放置。

沖泡太平猴魁第一泡的適宜水溫是多少

太平猴魁是我國(guó)名茶，受到很多朋友的歡迎，太平猴魁沖泡過(guò)后香氣宜人，在沖泡的時(shí)候要講究很多，如果沖泡時(shí)放置的過(guò)多的話(huà)就會(huì)苦澀，水溫也很重要，那么下面小編就帶來(lái)了解下太平猴魁用多少度的水來(lái)泡呢?
太平猴魁用多少度的水來(lái)泡
1、太平猴魁茶葉沖泡適合用90度左右的水溫沖泡，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡為宜，然后再冷卻至所需溫度。水老水嫩都是大忌。水溫通過(guò)對(duì)茶葉成份溶解程度的作用來(lái)影響茶湯滋味和茶香。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過(guò)高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦;水溫過(guò)低，則香味低淡。
　 2、沖泡太平猴魁茶葉，茶具的選擇以250ml至300ml的透明優(yōu)質(zhì)玻璃杯為主，玻璃杯可觀察到茶在水中緩緩舒展、游動(dòng)、變幻。所以一般茶藝館，多使用玻璃杯沖泡綠茶。除此之外，還可以準(zhǔn)備賞茶盤(pán)或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盤(pán)、水盂、濾網(wǎng)、熱水壺及風(fēng)爐(電爐或酒精爐皆可)等。
　 3、沖泡太平猴魁茶葉，以清醇甘冽的低硬度礦泉水或山泉水為佳，其次就是井水等，天然的泉水可以讓茶湯的味道更加的好。若用自來(lái)水，需靜置24小時(shí)，以使氯氣揮發(fā)掉。一般家庭使用濾水器過(guò)濾后的水，也勉強(qiáng)可用。
太平猴魁的功效與作用
1、提神作用
在日常的生活中我們知道，飲茶對(duì)于人們來(lái)說(shuō)可以達(dá)到提神的效果，累了或者困了，喝杯茶就可以提神了，在晚上的時(shí)候喝茶就會(huì)讓人有精神，會(huì)睡不著覺(jué)。茶葉能提神是因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿的緣故，咖啡堿可以讓人體的中樞神經(jīng)興奮，達(dá)到了提神的效果。
2、降壓抗動(dòng)脈硬化作用
由于茶葉中含有的茶多酚和維生素等成分作用于人體，對(duì)于動(dòng)脈硬化方面有著很好的防治作用;咖啡堿能夠達(dá)到舒張血管的作用，同時(shí)還能強(qiáng)心解痙，對(duì)于高血壓、心腦血管等方面疾病具有不錯(cuò)的防治效果。
3、減肥美容作用
太平猴魁茶葉中所含有的化學(xué)成分可以加快人體中脂肪的分解，同時(shí)還可以產(chǎn)生一種物質(zhì)，能夠抑制人體對(duì)于脂類(lèi)物質(zhì)的吸收，脂類(lèi)物質(zhì)從人體中排出，降低膽固醇和血脂的含量，達(dá)到了一定的減肥效果。同時(shí)茶葉中還含有能夠作為抗氧化劑的維生素成分，可以幫助人體延緩衰老，同時(shí)達(dá)到養(yǎng)顏的效果。
4、抗菌消炎作用
茶葉中所含有的成分還能夠消滅細(xì)菌，因?yàn)榧?xì)菌等是蛋白質(zhì)成分，茶葉中的鞣酸可以講蛋白質(zhì)凝固，這樣，細(xì)菌就會(huì)被殺死。同時(shí)茶葉還可以用來(lái)消炎，所具有的消炎功效也是很不多的。
太平猴魁的f副作用
1、太平猴魁中的咖啡堿能夠作用于人體的大腦，讓人產(chǎn)生儲(chǔ)蓄的興奮感。日常生活中喝猴魁能夠讓人提神益思，不過(guò)如果是睡前喝了太平猴魁，會(huì)讓人睡不著覺(jué)英雄睡眠質(zhì)量。
2、常用太平猴魁漱口可以改善口腔健康，消滅口腔中的細(xì)菌，保持口氣清新。但是如果喝的茶湯過(guò)于濃的話(huà)，久而久之茶葉中的殘留物附積在牙齒上，牙齒就會(huì)變黃。
3、常喝太平猴魁，可以提高人體免疫力，助于身體健康，預(yù)防感冒。但如果太平猴魁茶湯涼了，就會(huì)使喉嚨產(chǎn)生不適的感覺(jué)，痰也會(huì)慢慢變多。

本文地址:http://www.mcys1996.com/chongpao/5560.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 會(huì)議倒茶水的正確方法

下一篇: 云南滇紅茶怎么泡才好喝