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      高山紅茶怎么泡
      
        
      
            品茶
            2023-05-02 21:51:07
        
      

        
      
           
      高山紅茶怎么泡：首先準備好蓋碗、4g高山紅茶
        、一壺開水，先把紅茶用茶匙撥入蓋碗中，茶水比例為1:30，然后將95℃的水倒入蓋碗中進行洗茶，浸泡5秒后快速倒掉，接著再次高沖注水七分滿，蓋上蓋
      ，7秒后倒出茶湯至公道杯，最后將茶湯倒入茶杯品飲甜美的紅茶茶湯
      。
      高山紅茶沖泡注意事項：
      1.謹慎斟酌投茶量
      紅茶屬于高香茶
      ，投茶量不宜過多，過濃的茶湯不僅不能品到其真味
      ，但也不能太少
      ，不然即使減少注水量也無法充分發(fā)揮出紅茶的香醇味，以130ml左右的蓋碗
      ，來衡量話
      ，需要4g干茶。
      2.控制沖泡水溫
      沖泡紅茶的水溫通常要在90℃左右
      ，一般水沸騰之后靜置約一分鐘左右的時間
      ，再來沖泡紅茶，最為適合
      。注水后需馬上加蓋悶茶
      ，以保持紅茶品質(zhì)的芬香。
      3.注意溫壺溫杯
      如果將煮沸的水直接注入冰冷的茶壺
      ，或者茶泡好后倒入冰冷的茶杯
      ，茶湯的熱度會因此大大降低，香味也不能充分的發(fā)揮出來
      。
      所以在沖泡前，應先把泡茶用的茶壺以熱水燙過
      ，并在茶杯中盛以熱水
      ，待茶葉快沖泡好時，將杯中的水全倒掉
      ，再倒入泡好的茶湯
      。這個過程也就是我們所說的溫壺和溫杯。鐵壺不適合泡紅茶
      ，鐵易與紅茶中的成分產(chǎn)生化學反應
      ，使湯色變黑，口感也受影響
      。
      4.掌握悶泡的時間
      大多紅茶都是不用悶泡的
      ，因為大多紅茶的揉捻發(fā)酵時間長，茶湯很快就出味了
      ，一悶反而澀
      。沖泡紅茶講求快進快出
      ，浸泡時間往往僅數(shù)秒，不宜長時間浸泡
      。一般前兩泡的出湯時間在10秒以內(nèi)
      ，之后根據(jù)上一泡適度延長10至20秒左右。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/chongpao/6775.html.
      
          
      
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        、置茶
        、沖泡4個步驟，沖泡時注意水溫為85℃左右
        ，不能過高
        ，再者不宜悶泡，避免苦澀
        。具體沖泡方法如下：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      蜜桃烏龍茶包可以泡幾次
      
                        
      蜜桃烏龍茶包可以泡幾次蜜桃烏龍茶包一般可以沖泡3~5次，蜜桃烏龍茶是采用水蜜桃果肉干
        ，搭配優(yōu)質(zhì)烏龍茶制成
        ，其茶既有清鮮果香，又富含醇厚的茶香
      ，適宜正常飲用
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      沖泡白茶的步驟和時間白茶是一種不經(jīng)發(fā)酵亦不經(jīng)揉捻的茶