最近,不少朋友問小昵,竹葉青如何沖泡,小昵今天就給大家送上一份詳細(xì)的竹葉青沖泡指南,讓你輕松泡出一杯鮮爽醇厚的竹葉青。
1.取茶
從整潔的茶盒中取出1袋竹葉青,除氧充氮的4g獨(dú)立小袋包裝
無需放入冰箱,干凈美觀又方便
2.茶具
沖泡竹葉青,以玻璃茶具為宜,可以直觀欣賞茶芽在杯中。遇水直立、上下沉浮的美態(tài)
3.投茶
竹葉青正確的投茶量為一次4g,即一次投放1袋即可,輕松擺脫稱量煩惱
4.注水
沖泡竹葉青,以沸水為宜。沿著杯壁注入200毫升沸水(干茶與水的比例1:50),等待1分鐘左右,再加入100毫升涼水
5.品飲
竹葉青的嫩栗香,在沖泡后1-3分鐘最佳
鮮爽醇厚的口感,在沖泡后1-5分鐘最佳
所以,注水完成后的1-3分鐘內(nèi),是竹葉青口感尤其豐富鮮爽的時候。
這個我知道,之前我買竹葉青茶的時候?qū)iT咨詢過客服,客服建議用兩段式?jīng)_泡法,就是先倒入1/2沸水,靜等1分鐘左右,等香氣出來,再倒入1/2涼水,這樣就泡好了,是不是很簡單!當(dāng)然大家也可以根據(jù)季節(jié)、氣溫和自己的口感適當(dāng)調(diào)整沸水和涼水的比例。竹葉青是高端綠茶,茶的品質(zhì)非常不錯,喝起來鮮爽醇厚,生津回甘,還有淡淡的嫩栗香氣。建議樓主用玻璃杯沖泡,這樣就能欣賞竹葉青茶芽在水里根根直立,上下沉浮的優(yōu)美姿態(tài)了。
推薦你用兩段式?jīng)_泡法,杯子建議用竹葉青的山巒杯,可以更好的欣賞茶葉根根立于茶水中的姿態(tài),溫杯之后,先把茶葉放進(jìn)去,茶香從這個時候就開始縈繞在鼻尖了,往杯子里倒三分之二的水,靜置一分鐘后,再注入三分之一的常溫水,就可以評鑒茶水了,這種沖泡法,既保留了茶湯的鮮爽醇厚,同時也讓茶湯溫度更加適口。
路過幫答,竹葉青茶是高端綠茶,茶芽鮮嫩,可以用兩段式?jīng)_泡法:先在茶杯中倒入熱水溫杯后倒出,然后放入茶葉,接著倒入1/2沸水,靜等片刻(一般1分鐘左右),等香氣出來,再倒入1/2涼開水,這樣一杯鮮爽的竹葉青茶就泡好了。竹葉青茶的茶湯明亮,散發(fā)著淡淡的嫩栗香氣,品上一口鮮爽醇厚,咽后齒頰留香,有回甘。滿意我的回答嗎?如果滿意請采納下
1、首先準(zhǔn)備好竹葉青茶葉,如圖所示。
2、接下來將水燒到85度就可以了,這時因為綠茶比較鮮嫩,為了能夠泡出竹葉青綠茶鮮爽的特點(diǎn),所以水溫不可以太高,85度即可,水溫太高會把茶葉燙壞,泡出來的竹葉青綠茶有一股熟味。
3、然后將適量的竹葉青綠茶加入到茶碗中就可以了。
4、放入的竹葉青綠茶的量能夠平鋪開蓋碗的底部即可,投茶的比例一般是1:50,如圖所示。
5、最后在茶碗中倒入85度的開水就可以了,注意不要把茶碗蓋住,蓋住茶碗會影響竹葉青綠茶的口感。
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