滇紅金芽是一種出產(chǎn)在中國云南境內(nèi)的特產(chǎn)紅茶,采集當(dāng)?shù)夭铇涞孽r嫩茶芽,經(jīng)加工后得到的一種高檔茶葉,這種茶葉多為淺黃色,沖泡以后湯色金黃,而且有絲絲甘甜,不過想品嘗滇紅金芽的真正滋味一定要了解它應(yīng)該怎么泡,而且要掌握它的正確沖泡方法,想了解這方面的知識可以和小編一起去看看。
滇紅金芽怎么泡
1、滇紅金芽在沖泡時要準(zhǔn)備合適的茶具,喝質(zhì)量好的水,因為好茶配好氣,好茶用好水是泡茶時不變的原則,滇紅金芽在沖泡時適合用白瓷茶具和水質(zhì)較軟的天然山泉水,差距在準(zhǔn)備好以后,要用清水把它洗凈,并控干里面的水分,而天然山泉水則要放到燒水壺中加熱燒開。
2、讓燒開的水溫度略降,大約降到95度左右時,可以用開水把茶具全部溫?zé)嵋槐?,然后?zhǔn)備5克左右的茶葉,直接放到茶具中,再向茶具中沖水,第1次沖水時,水的數(shù)量不能過多,剛剛浸沒茶葉就可以,等茶葉吸取溫潤后把里面的水倒掉。
3、再次向茶具中沖水,沖水時一定要讓水流從高處沖入到茶具中,要讓茶葉隨著水的沖入不斷翻滾,這樣能讓它們均勻受熱,沖水以后蓋好茶具的蓋,燜一分鐘,這時里面的茶湯就能泡好,取出以后倒入品茗杯,再次向茶具中沖水,然后就能慢慢品飲。
滇紅金芽的沖泡方法
滇紅金芽除了上面這種沖泡方法以外還可以放在茶具加水煮,也就是人們所說的烹茶,但它煮制時間不能過長,在加熱燒開以后,用中小火烹煮五六分鐘里面的茶湯滋味正好,取出以后先聞茶香再慢慢飲用就可以。滇紅金芽不適合與其他茶葉搭配在一起沖泡,不然會影響它的茶湯的原有滋味。
一、滇紅茶。
滇紅茶是云南紅茶,他的湯色是紅鮮明亮的,它的味道也很濃厚,味道有一定的刺激性。云南紅茶的簡稱為滇紅,屬于紅茶類,他產(chǎn)于云南省南部和西南部地區(qū),滇紅茶藝人屬于大葉種類的工夫茶。
二、滇紅茶的作用。
可以提神解乏。滇紅茶中的咖啡堿,可以刺激大腦皮質(zhì)來興奮我們的神經(jīng)中樞,從而促使提神。他也有增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝提神醒腦的功能,與此同時他還能夠幫助我們消除身體的疲勞感。很多職場中的人一到下午就覺得身體疲憊不堪,在這種情況下可以多喝滇紅茶,從而讓自己不那么疲憊,也能興奮大腦提高工作效率。
有利尿的作用。滇紅茶可以增加腎臟的血流量,從而提高腎小球的濾過,也有很明顯的利尿作用。對于那些經(jīng)常因為喝水多,而水腫的人有很好的減輕作用,還能夠幫助我們?nèi)コ眢w內(nèi)多余的濕氣。大部分人都有濕氣的困擾,從而導(dǎo)致身體虛胖,所以這類人群可以多喝滇紅茶,幫助自己排出多余的濕氣,也能讓我們的形體變得更好看。
有消炎殺菌的作用。滇紅茶中的多酚類化合物,具有消炎的效果,兒茶素能夠和身體單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,從而達(dá)到抑制和消滅病原菌的作用。所以在身體某個部位發(fā)炎的情況下,可以多喝滇紅茶緩解我們身體的炎癥。
1、滇紅金芽屬于什么茶。
2、滇紅金芽是紅茶嗎。
3、云南金芽滇紅茶。
4、金芽滇紅茶的功效與作用。
1.金芽滇紅屬于紅茶,具體的說是云南特產(chǎn)的紅茶,簡稱“滇紅”。
2.金芽滇紅,說明這種茶用料講究多用嫩芽經(jīng)系列工藝制作而成,品相好呈淺黃色。
3.喝起來,味道香濃還有一絲絲甜。
4.滇紅產(chǎn)區(qū)主要是云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、紅河6個地州的20多個縣。
5.因其生長環(huán)境優(yōu)厚,而且云南等地土壤肥沃,成茶品質(zhì)獨具一格,深得國內(nèi)外人仕喜好。
6.據(jù)說,英國女王將其置于玻璃器皿之中,作為觀賞之物。
我覺得滇紅茶是有地域和品種的講究啊,要不怎么不叫其他紅茶專門叫滇紅茶呢。滇紅茶產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實,色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
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