白茶白牡丹有著美觀的外形,給人很美好的視覺效果,而沖泡過后的白牡丹茶,有自己獨特的香氣和醇爽口感。那么白牡丹如何沖泡呢?主要有四種沖泡方法:
1、杯泡法:
準備一個干凈的杯子大約是200ML最宜,杯子的材質(zhì)可以是任何材質(zhì),不過最好的就是玻璃材質(zhì)哦。
取出適量白牡丹茶后使用90度左右的沸水淋一點下去,聞一下其的濃郁香味后再把沸水沖泡即可,等待上一分鐘即可飲用。
小貼士:茶水比例1:20
2、蓋碗法:
準備一個有蓋子的那種茶碗,取3克的白牡丹茶投入進去,同樣使用90度的沸水溫潤過后。
采用工夫茶的泡法,在第一泡等待45秒后再次沖泡第二次,第二次延續(xù)20秒依次下去即可。
3、壺泡法:
可以準備一個茶壺,取10克量的白牡丹茶放進茶碗中,使用90度左右的開水溫潤一下茶葉后,再使用100度左右的沸水沖泡蓋上蓋子悶一分鐘后即可品飲,純中帶香味的口感哦。
4、大壺法:
想要把白牡丹茶當水喝的朋友可使用大壺法,準備一個大壺取15克白牡丹茶放進壺里,使用100度的沸水沖泡或者加水煮都可以。喝完后再次加水悶泡后還可以喝,一天中都可以喝哦,口感還是那么的清爽醇香。
先把8克左右的白牡丹茶餅,然后將開水冷卻至85-90℃后進行洗茶,再在洗茶后靜置20-30秒后開始正式?jīng)_泡,最后注水后即時出湯(不要浸泡)。
白牡丹茶屬于中國六大茶類之一的白茶品項,主產(chǎn)于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市,是中國福建省歷史名茶。它葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈“抱心形”,沖泡后鮮嫩持久;滋味清醇微甜。
白茶正確泡法:
用杯子泡白茶,可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先,用90度的開水將茶葉洗凈。溫熱聞香后,直接用開水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡單,節(jié)省時間。
先將白茶放入蓋碗中,用90度開水洗凈,用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒,然后每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點復雜,但能嘗到白茶的新鮮味道。
1、緊壓白牡丹茶是一種比較堅硬的存在,它根本無法直接沖泡,必須經(jīng)過適當處理以后才能泡水喝。在對減壓百畝的進行處理時,應該準備適當?shù)慕⒐ぞ?,或者準備專門的茶刀,要把白牡丹茶撬開,弄碎。
2、把白牡丹茶撬開,弄碎以后還要準備泡茶的容器,最好準備紫砂茶具或者干凈的白瓷茶具,用熱水把茶具全部溫熱一遍,再把處理好的白牡丹茶,直接放入到茶具中。
3、準備適量礦泉水或者純凈水放在燒水壺中把它們加熱燒開,然后讓它略微降溫,等水溫降到九十五六度的時候,才把它沖入的,放有茶葉的茶具中,沖水時一定要讓水流從高處沖入,這樣可以讓白牡丹茶與熱水充分接觸,能讓它的茶香盡快析出。
4、白牡丹茶在沖水以后不要急著把茶湯取出,應該讓它在熱水中浸泡一到二分鐘,然后再把茶湯取出倒入到專門的品茗杯中,先聞茶香,等溫度適宜后再慢慢便宜,然后茶具中還有二次注水,每次放入的白牡丹減壓茶,可反復沖泡3~5次。
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