老班章茶的沖泡方法以及沖泡水溫介紹

，喝老班章的茶，與唱東坡詞一樣，不宜小蓋碗，也不能只投一點(diǎn)點(diǎn)茶，而應(yīng)該用粗獷一點(diǎn)的蓋碗，甚至大茶壺，并以沸水澆之，這樣才不至于委屈了老班章，以使其盡情舒展胸襟，充分發(fā)揮其王者氣魄，我們也才能真正喝出感覺，喝出“大江東去，浪淘盡，千古風(fēng)流人物”的豪放氣勢(shì)。 老班章茶氣足，苦底重，但是回甘超好，已成不爭事實(shí)。但實(shí)際上，老班章的香氣也是一流的，與其霸氣相配，亦有著響當(dāng)當(dāng)?shù)馁|(zhì)感，可謂擲地有聲。 不過，話說回來，喝茶乃雅事，如此張揚(yáng)似乎有悖茶之正道，因此，就算聊拋一“粗磚”吧，至于是引出細(xì)膩無瑕的“美玉”，還是引出更大更粗的“石頭”，這個(gè)就看您的了。

老班章茶的特點(diǎn)和口感

老班章茶具有回甘甜爽

、湯色紅亮等特點(diǎn)和個(gè)性鮮明的口感

。

一、老班章茶的特點(diǎn)

老班章茶是采用老班章村地區(qū)云南大葉種茶制成的普洱茶

。它的特點(diǎn)在于香氣濃郁，F(xiàn)在，老班章茶主要生產(chǎn)于武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)海拔1100至1400米的老班章、四方巖等地方。

老班章茶的產(chǎn)地屬于典型的亞熱帶季風(fēng)氣候

，年平均溫度13℃至19℃，降水集中，氣候宜人，土壤肥沃，茶樹可以漫山遍野的生長。由于這里的地理環(huán)境和氣候條件的特殊性，使得老班章茶品質(zhì)得到了卓越的保證。其茶湯鮮爽、滋味醇和