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腌生姜
腌生姜材料：嫩姜半斤，醋半袋
，砂糖二兩
。做法：1
、先將姜皮刮凈
，切成長薄片
。2
、放入滾水中煮約三分鐘
，取出置入冷水中泡2、3小時
，然后瀝干水分
。3、將糖和醋混和
，并煮至砂糖完全溶化
生姜紅糖茶
生姜紅糖茶生姜紅糖茶原料：生姜10克
，紅糖30克
。制作：將生姜洗洗凈，切絲
，與紅糖一同放入杯中
，以開水沖泡，代茶飲用
。食法：每日2劑
。功效：發(fā)汗解表，溫中和胃
。適用于風(fēng)寒感冒
晚上吃生姜
晚上吃生姜晚上吃生姜古人云：“早上吃姜
，勝過吃參湯
；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益
，晚上吃姜有害）
。”生姜味辛性溫
，含有揮發(fā)油
、姜辣素、樹脂及淀粉等
。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌
，興奮腸胃，促進(jìn)消化
生姜紅糖水(生姜紅糖水的正確做法)
生姜紅糖水生姜紅糖水生姜紅糖水，也叫姜湯
，是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方
。將一塊洗凈的生姜切成極細(xì)的絲，置于加了水的小鍋中
，大火燒開后
，加入紅糖，再改以文火煨上幾分鐘
，待姜汁溶入糖水中
生姜茶
生姜茶生姜茶：生姜5片
，紫蘇葉15克
，水煎服?div id="m50uktp" class="box-center"> ？芍委燂L(fēng)寒感冒
。紫蘇生姜茶【出處】《食物中藥與便方》【組成】生姜、紫蘇葉各30克
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！竟τ谩拷怍~蟹毒
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！局髦巍砍贼~蟹中毒引起的腹痛、嘔吐
、下利等
蜂蜜生姜茶(生姜茶里可不可以放蜂蜜呀
？)
生姜治足癬
足癬是侵犯表皮
冬季多喝蜂水拒食生姜
營養(yǎng)學(xué)家提出
，季節(jié)進(jìn)入冬天，要多喝蜜
，少吃姜
。是什么道理呢？這因為
，冬天的主要氣候特點是干燥
，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分
冬護(hù)心血管常吃生姜
冬護(hù)心血管常吃生姜受訪專家：武大人民醫(yī)院心血管內(nèi)科教授楊波 入冬，氣溫下降
，是心腦血管疾病發(fā)作的高峰期
芳香辛辣話生姜
芳香辛辣話生姜段振離 河南中醫(yī)學(xué)院生姜是家庭常備的調(diào)味佳品
，有特殊的芳香氣和辛辣味
，烹飪?nèi)狻Ⅳ~
蘿卜生姜老兄弟
蘿卜生姜老兄弟記得幾年前
，與一位朋友閑談，他問我
，為什么民間俗語說“冬吃蘿卜夏吃姜”?我作了解釋
，但我當(dāng)時只是說寒暑節(jié)氣不同，人總要選些與節(jié)氣不冒犯的食物
生姜的神奇功效
生姜的神奇功效自古以來，生姜就是我國勞動人民藥食兩用之佳品
。中醫(yī)認(rèn)為
，生姜能發(fā)汗解表，溫中止嘔
，解半夏
、南星、魚蟹之毒
，我國民間流傳著不少生姜入藥顯奇效的故事
生姜遮蔭產(chǎn)量翻番
生姜遮蔭產(chǎn)量翻番生姜不耐高溫
，苗期生長處于炎熱的夏季，陽光強(qiáng)烈
，氣溫
、地溫很高，需要進(jìn)行遮蔭
，否則姜苗矮小
，生長不良，產(chǎn)量不及正確遮蔭栽培的一半
，特別是一些新發(fā)展種植生姜的農(nóng)戶
生姜的高產(chǎn)栽培技術(shù)(生姜高產(chǎn)栽培技術(shù)？
？)
生姜的高產(chǎn)栽培技術(shù)一
、精細(xì)整地
。選擇背西或稍蔭蔽的砂質(zhì)土或壤土
、排水良好的地塊種植。播種前15天左右
，先進(jìn)行深翻19.8～26.4厘米
，臨播種時充分耙碎
、整平，東西向起畦
生姜深加工
我國生姜的栽培很廣
，將其進(jìn)行加工后出售，效益可觀
，簡單易學(xué)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)介紹5種生姜制品的加工方法。1
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