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    酸奶的作用(酸奶的功效與作用)
    
                        
    酸奶的作用酸奶不同于酸奶飲料目前市場上一些生產(chǎn)者把“含乳飲料”打著“酸牛奶”的旗號(hào)銷售
    ，故意混淆這兩種原本不同的產(chǎn)品概念。一些含乳飲料廠家開始在產(chǎn)品名稱上大打“擦邊球”
               
                
    
                    
    
                        
                        
    酸奶選秀
    
                        
    市場上酸奶品種琳瑯滿目
    ，令人眼花繚亂，消費(fèi)者如何選擇呢
    ？一看益生菌含量酸奶是以鮮牛奶為原料
    ，加入適量白糖后經(jīng)巴氏殺菌
    ，待冷卻后加入乳酸菌
    、嗜熱鏈球菌發(fā)酵而成
    ，有的還加入雙歧桿菌
               
                
    
                    
    
                        
                        
    春季早餐宜喝酸奶
    
                        
    酸奶是春季早餐理想的飲品
    。因?yàn)椋缟线m當(dāng)?shù)睾纫恍┧崮?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量；晚上喝酸奶時(shí)
    ，加上兩包麥片
    ，可產(chǎn)生生長激素。生長激素可以分解脂肪
    ，促進(jìn)肌肉生長
    。另外
               
                
    
                    
    
                        
                        
    夏季適量喝酸奶
    
                        
    炎炎夏日
    ，從冰箱里取出一瓶新鮮酸奶來喝，那真是又保健又涼爽愜意?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)在許多商家把生意做到社區(qū)里，做到家門口
    ，給百姓生活帶來了許多方便。天天喝不同品牌的酸奶
    ，成了許多人的習(xí)慣
    。酸奶營養(yǎng)價(jià)值較高
               
                
    
                    
    
                        
                        
    夏季空腹忌喝酸奶
    
                        
    據(jù)研究測定，人的胃液的pH為1～3
    。在空腹時(shí)
    ，pH可降到2以下
    ，而酸奶中活性乳酸菌能夠生長的環(huán)境pH在54以上
      。如果空腹喝酸奶
      ，乳酸菌很容易被胃酸殺死
      ，其營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大降低
               
                
    
                    
    
                        
                        
    酸奶飲料中低聚木糖的測定
    
                        
    酸奶飲料中低聚木糖的測定原理：酸奶飲料中蔗糖、乳糖及添加劑干擾低聚木糖組分的分離
      ，為了更準(zhǔn)確地測定酸奶中低聚木糖的含量
               
                
    
                    
    
                        
                        
    乳業(yè)中最具魅力的產(chǎn)品——無糖酸奶
    
                        
    酸奶的品種酸奶是以無抗生素鮮牛奶為原料，經(jīng)高溫殺菌
      、接種乳酸菌發(fā)酵制成的乳制品
      ，酸奶按品種可分為攪拌型和凝固型酸奶
      ；從風(fēng)味方面可分為原味
    、果味
    、果粒、果醬
    、可可味、蔬菜汁等
               
                
               
                
    
                    
               
                
    
                    
    
                        
                        
    木糖醇在功能型酸奶中的應(yīng)用
    
                        
    酸奶按品種可分?jǐn)嚢栊秃湍绦退崮?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，從風(fēng)味方面可分為純味、果味
      、果粒、可可味
      、蔬菜汁等
      ，從功能方面可分為普通酸奶、保健酸奶
               
                
               
                
               
                
    
                    
               
                
    
                    
               
                
               
                
               
                
                     
                    
                    
                   
                
    
               
                
    
                    
    
                        
                        
    酸奶悠著點(diǎn)喝
    
                        
    一名中學(xué)生逞強(qiáng)惹禍一次喝下１３袋酸奶差點(diǎn)送命據(jù)報(bào)道：一名初一的學(xué)生在和伙伴們一起喝酸奶時(shí)逞強(qiáng)
    ，一次竟喝下１３袋酸奶    
               
                
    
                    
    
                        
                        
    羅專家建議每天喝一杯酸奶防便秘(臨睡前喝杯酸奶能防止便秘嗎？)
    
                        
    羅專家建議每天喝一杯酸奶防便秘羅馬尼亞醫(yī)學(xué)專家日前表示
    ，對于很多受便秘之苦的成年人而言
               
                
    
                    
    
                        
                        
    酸奶產(chǎn)品競相宣傳益生菌概念專家質(zhì)疑保健功能
    
                        
    時(shí)下
    ，益生菌酸奶的品種越來越多，功能越說越神
    
       
    

    
    
        
    雜談熱門文章
    
        
    
             
                
                    1
                    中醫(yī)學(xué)子：誰來拯救我們的未來
    ？    
                    
              
                
                    2
                    這兩種類型的高血壓
    ，怎么用藥    
                    
              
                
                    3
                    值得精讀：對“火神”的真知灼見
                
              
                
                    4
                    中醫(yī)為什么常提倡禁一切寒涼之物？
                
              
                
                    5
                    陽氣不足
    ，原來是你的精氣神從這五個(gè)地方漏掉了！    
                    
              
                
                    6
                    劑量
    ！方劑運(yùn)用的最高藝術(shù) | 仝小林    
                    
              
                
                    7
                    疏肝止痛
    、和解退熱……這味“百搭”的中藥怎么用才能效如桴鼓    
                    
              
                
                    8
                    婦科常見的這四種病該如何調(diào)理?(經(jīng)前期緊張癥,更年期綜合征,盆腔炎,乳腺增生)
                
              
                
                    9
                    飲食以“和”為貴，只吃蔬菜
    ，對人的傷害有多大? | 徐文兵
                
              
                
                    10
                    一個(gè)經(jīng)典養(yǎng)胃方，健脾和胃